.猪脚
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在德国的啤酒屋或慕尼黑啤酒节，全年你都会品尝到这道传统的德国菜——脆皮猪肘(将猪脚烤至皮发脆)。喝啤酒的时候，你还可以尝尝这里的腊肠、泡菜、饺子和椒盐饼干。
2.象拔蚌(巨蚌的一种)
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美国的西北岸和加拿大是象拔蚌最多的地方，每只大约有1到3磅(0.9斤到2.7斤)。在中国也很多，大约1磅(0.9斤)30美元。据说象拔蚌可以引起性欲，在中国的火锅上煮来吃或采用日本生鱼片的吃法，蘸着酱和芥末。专家建议最好在9月到次年的4月吃象拔蚌。
3.腐烂的[url=http://life.icxo.com/keysearch.jsp?key=%F6%E8%D3%E3%C8%E2][color=#1e27d5]鲨鱼肉[/color][/url]
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冰岛餐厅菜单的特色之一就是提供腐烂的[url=http://life.icxo.com/keysearch.jsp?key=%F6%E8%D3%E3%C8%E2][color=#1e27d5]鲨鱼肉[/color][/url]——被很多作家描述为最恶心最难吃的东西。由于没有冰箱，冰岛人选择了其他的方法来储存肉类，如熏、腌、晒干或直接埋到地下几个月让其腐烂，这种[url=http://life.icxo.com/keysearch.jsp?key=%F6%E8%D3%E3%C8%E2][color=#1e27d5]鲨鱼肉[/color][/url]就是这样形成的。
4.食用[url=http://life.icxo.com/keysearch.jsp?key=%CE%CF%C5%A3][color=#1e27d5]蜗牛[/color][/url]
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法国被誉为世界上美食之国，因为法式菜的烹饪方法给很多西方菜谱奠定了基础，因此和其他国家的特色菜相比，法式菜也许更熟悉。但是，食用[url=http://life.icxo.com/keysearch.jsp?key=%CE%CF%C5%A3][color=#1e27d5]蜗牛[/color][/url](用黄油和大蒜煮熟去过壳和内脏的[url=http://life.icxo.com/keysearch.jsp?key=%CE%CF%C5%A3][color=#1e27d5]蜗牛[/color][/url])依然让很多人觉得恶心。这道菜在法国非常普遍，如果你去法国，一定不要错过。
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5.内脏三明治
虽然没有米开朗基罗有名，但是如果你去意大利的佛罗伦萨旅游，内脏三明治一定不能错过。午饭时间，在街道和市场，和那些上班族、律师、木匠一起排队买的内脏三明治是最正宗的。这种三明治里面包的是盐腌的内脏和时令蔬菜。
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6.鸡爪
从菲律宾到牙买加，蒸熟或油炸的鸡爪是很有名的小吃。鸡爪可能看起来有些不雅，但是和鸡翅却是有不同的风味。
