巴黎的新概念总是层出不穷,在巴黎东京宫( Palais de Tokyo)的天台上,坐落着一家能欣赏埃菲尔铁塔全貌的餐厅。
继埃弗兰酒店(Hotel Everland)的临时酒店之后,轮到艺术之家(Art Home)餐厅占据当代艺术中心东京宫(Palais de Tokyo)的屋顶,法语发音为“arome”,吊车将整个建筑放在了巴黎东京宫的天台。
由玻璃和金属制成的集装箱非常轻便和结实。宽敞的空间给客人提供了方便的就餐,而玻璃落地窗则给顾客奉献了埃菲尔铁塔的壮观。同时,开放式的厨房还能让客人欣赏厨师的精湛出席,领略一下法餐的独特魅力。这家餐厅每天都会提供不同的菜单,每天都有意想不到的惊喜。这座建筑被Laurent Grasso和其兄弟Pascal以及团队共同命名为“Nomiya”,这个名字来自于日本的小酒吧,设计师似乎就像给人灌输这种微小但不简陋的理念。
这一新型概念源于家用电器品牌伊莱克斯(Electrolux)与一位法国艺术家洛朗.格拉索(Laurent Grasso)以及一位主厨吉尔.斯塔萨尔(Gilles Stassart)之间的一次相遇。其构思在于在一个奇特的空间让人们在空中体验美食。“Art Home”传承了这个构思,将这家迷你酒店改造成了餐馆。餐厅可以接待12位客人品尝吉尔.斯塔萨尔烹饪的午餐和晚餐,除了用餐,公众还可以在该项目的网站上登记预约,参加烹饪学习班或者参观餐厅。