说实话，我对冰激凌没有兴趣，单位几次发的哈根达师消费券都送了人......
可是老公嗜冰激凌如命，虽然自己不吃，但是也不能让老公老吃高糖份的东西啊，
自己动手做吧，味道不差，糖份也低。
1、3个鸡蛋黄＋250ml鲜奶＋1小勺玉米粉搅拌均匀，在小火上煮到快沸腾状态关火
冷却，注意不要烧糊。整个过程我都没有加砂糖，因为鲜奶油里面的甜味已经很
足了 。
2、蛋黄鲜奶的混和浆分成3份，分别倒入事先分好的3份鲜奶油忌廉里面，这样就做成最基本的冰激凌底了，剩下的就自由发挥 。
抹茶口味：加入抹茶粉，抹茶粉可以先用很小一勺水稀释这样搅拌均匀些；
菠萝口味: 加入菠萝粒；
醉酒草莓口味：加入草莓酱和一小勺白兰地，白兰地可以不用，我是学习哈根达斯的醉酒樱桃。
3、之后三份材料分别充分搅拌均匀。之后就可以放冰箱冷冻了，需要半小时左右搅拌一次，一共搅拌4次以上，做出来的冰激凌就会又软又滑，哈哈
但是自己煮咖啡，就不是粉末状态而是液体，这样液体就超量了，所以只能在
咖啡里面拌入奶粉和蛋黄来代替前面三种口味的蛋黄鲜奶浆。咖啡浆与鲜奶油忌廉搅拌后，再加入巧克力饼干碎搅拌均匀，让这样冰激凌就更有口感，锦上添花......
冰激凌浆放入冰箱前的样子：
半小时一次的搅拌啊搅拌啊搅拌啊，不然冰激凌就会硬梆梆成砖头，哈哈我试过那要的后果。
来看看咖啡味冰激凌上的巧克力饼干碎。。。。。。很好口感，因此老公也最喜欢这个口味，
现在每个周五晚上都做一大盒咖啡冰激凌，够老公吃一个星期。
