【吕小毅】:香辣蹄花

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[明星图集]【吕小毅】:香辣蹄花

楼层直达
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-04-18 0
原料:猪蹄2个,芹菜50克,朝天椒适量。
辅料:姜片、姜末、蒜末、葱花各5克,醋、白糖各5克,生抽15克,辣椒油20克,花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、香油各适量。
做法:1. 猪蹄洗净,切块;芹菜择洗干净,切段,焯熟;朝天椒洗净,切小段。
  2. 猪蹄焯水后放入汤锅中,加姜片、盐,大火烧开,再用小火炖至熟透,捞出放凉,加入芹菜、朝天椒及剩余调料,拌匀即可。

特色:猪蹄是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是构成肌腱、韧带及结缔组织的最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的1/3。若胶原蛋白合成发生了异常,就会引起“胶原性疾病”。 它还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,使指甲有光泽。骨骼生成时,首先必须合成充足的胶原蛋白纤维组成骨骼的框架,所以胶原蛋白又是“骨骼中的骨骼”。
  此外,猪蹄还有补血,健腰腿的功效,很适合血虚者、老年体弱者食用。




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精品文章

梦中的梦中丶

ZxID:9719537

等级: 大元帅
脚踏两只船,又快又安全。
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-04-18 0
谢谢分享!
继续努力
血色¢浪漫↑

ZxID:11157644

等级: 贵宾
..

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-04-18 0
不错啊!谢谢分享!


九日霓阳

ZxID:1137906

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-04-18 0
谢谢分享
only月

ZxID:10321530

等级: 元老

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-04-18 0
谢谢分享
朕。只囿美色

ZxID:9836487

等级: 元老
年年岁岁人相似,岁岁年年花相同

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-04-18 0
谢谢分享啊
好吃
哟西
┈╆q1n

ZxID:10158638

等级: 大将
十年人间

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-04-19 0
看的我饿死啦

你谁谁谁谁谁谁

ZxID:9832218

等级: 元帅

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-04-19 0
看起来 真的不错!!
921828323

ZxID:11720521

等级: 列兵
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-04-19 0
不错!
、惜笑紅顔醉

ZxID:9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-04-19 0
不错。
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