简单滋味的青岛辣炒蛤蜊

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[明星图集]简单滋味的青岛辣炒蛤蜊

 楼层直达
小啊虎

ZxID：11167124

等级: 少将
配偶: ″瀿澕浕落、
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-04-22 0

新鲜花蛤洗净 备用葱花少许

姜少许 红辣椒5枚 切小一厘米段 一点油（够爆锅就可以）

放入葱姜辣椒

炒香后 放入蛤蜊
翻炒不可过勤

要让每只蛤蜊都有充分的时间受热基本每隔5~10秒左右翻一次

不可很用劲 瞧~ 蛤蜊开始张口笑了



每只蛤蜊都开口就可以了

不要时间过久 否则肉质便老口感就不好了

需要注意的是：锅子完全变热以后才能放入蛤蜊

一定大火翻炒 不用加盐！切记
装盘~~~好吃啊


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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
你谁谁谁谁谁谁

ZxID：9832218

等级: 元帅
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-04-22 0
时尚美食版块欢迎你!
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
、惜笑紅顔醉

ZxID：9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-04-22 0
继续努力。
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
⒈支狗尾草ゞ

ZxID：10656302

等级: 元老
配偶: ★基情四射★
对单身MM我始终争取，对有夫之妇我从未放弃，对未成年少女我注意发掘！

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-04-22 0
谢谢分享啊

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梦中的梦中丶

ZxID：9719537

等级: 大元帅
脚踏两只船，又快又安全。
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-04-22 0
好像吃
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