【吕小毅】:养生黑芝麻糊

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[明星图集]【吕小毅】:养生黑芝麻糊

楼层直达
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-04-22 0
【吕小毅】:养生黑芝麻糊
[font=黑体][size=2]
用料:熟核桃仁、熟花生、熟黑芝麻、

调料:熟黑豆、燕麦片各50克、藕粉20克


做法:

      1、将熟核桃仁、熟花生、熟黑芝麻、熟黑豆、燕麦片各50克一起放在调理机里磨成粉。

      2、将打磨出的粉、藕粉用开水冲调,加入少量红糖搅匀。

芝麻的处理方法:将芝麻用炒锅以小火慢慢炒至淡黄色,并有微出油现象即可倒入大张纸上晾凉,再装入干燥密封罐中可储存约60天。

核桃的处理方法:核桃仁外有一层带苦涩味的皮膜,可利用热水浸泡2分钟,取出后用牙签挑去薄膜,再铺至烤盘上,用上下火温100-120度烤约20分钟即可熄火,再将烤箱门开一小缝,让核桃慢慢冷却,然后放入干燥的密封罐,可保鲜约50天。


小贴士:

如果在冲调好的黑芝麻糊中加些花生碎,饮用起来风味更独特,口感也更有层次。 之所以把燕麦片也放到搅拌机里,是因为其他的食品都是油性非常大的,如果不有燕麦片混合一下的话,会很难将这些食物打碎。 而且豆类和谷物搭配食用才能将豆类中的不完全蛋白质(氨基酸)转化成人体所需的完全蛋白质。 [/size][/font]
本帖de评分: 1 条评分 DB +5
、专业偷内裤

ZxID:11685409

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-04-22 0
不错不错  时尚版欢迎你


≮夫君≯╭ァ

ZxID:2990905

等级: 元帅
原ID:wanmei0001

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-04-22 0
样子还是很好看


、惜笑紅顔醉

ZxID:9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-04-22 0
不錯
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