[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201005/9/179034_1273371459Wxo3.jpg[/img]妈妈 你从不曾离开我。 妈妈 你永远活在我的世界里。无论我高兴。失望,伤痛。。。妈妈 如果您在的话。您已经49岁了。你的鬓角会出现斑白的发。你的眼角会出现深深的皱纹。不过,都没关系。因为我爱你。妈妈。你的一切我都爱。妈妈最爱的面包。所以亲手做了一个黑芝麻土司。希望的妈妈头发永远乌黑秀丽。 营养成分 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品 [img]http://i3.meishichina.com/attachment/201005/9/179034_1273377243k5iU.jpg[/img] 原料:(两条450G土司盒的量)1.高筋粉475G 奶粉25G 细砂糖50G 盐7.5G 干酵母7.5G 2.蛋液50G 水135G 汤种150G3.黄油50G4.黑芝麻80G 制作过程:一。原料1. 2 放入面包机搅拌15分钟后。加入黄油继续搅拌至完全阶段。最后放入黑芝麻混匀 二.发酵至手指插入面团 指空不回缩 表示发酵完成。面团温度大约28度左右 三。分割成均匀的6团。中间发酵15分钟 四。擀成圆形 叠一次 五 擀成长片 长28厘米 宽度为土司和宽度即可 六。把长片卷起来 大约2.5圈至3圈 排入土司盒内 七。发酵至9分满刷蛋液 入烤箱烘烤 170度 40分钟 表面上色后即加盖锡纸 以免变黑 [img]http://i3.meishichina.com/attachment/201005/9/179034_1273377249AQqL.jpg[/img]