师傅是亲自到每桌的前面来切鸭子。
鸭腿肉
鸭脯肉,有点骚。
鸭皮,记得要粘白糖吃。
我喜欢每样都沾上点酱接着卷上面皮,最后再蘸甜面酱吃。京来顺的面皮有两种,一种是原味面皮,一种是玉米面皮,玉米的有点甜,原味的面皮杆的过薄,蒸的不够柔软。一份面皮就那么6,7张,我们6个人不够吃,还点了一屉。一屉是8圆。
鸭脯肉经过酱料扮炒加上类似薯片的黄色小薄脆
加入生菜来搭配
塞进芝麻饼里
一个小的肉夹馍完成鸟,这个味道不错,我还额外加了一块鸭腿肉进去吃,鸭脯肉偏咸,但是微辣入味,小薄脆和鸭脯肉一起吃蛮特别的,而且我喜欢吃肉夹馍。
鸭架子做成粥了,太失败了这粥,一喝就不够火候而且很明显是白粥熬的中途把鸭架子扔进去煮。。粥平淡无味。
鸭汤,一般。 以上的所有就是精品鸭的全套,108还是118一套,打电话说是够5-6个人吃,实际上不可能吃得饱。
菊花苔,这个菜是之后点的,很有特色。看了介绍这道菜是因为周杰伦有一次去广州的一家店吃饭,店家为了贵宾的到来特地用JAY的歌名菊花台设计了这道菜,之后就广为流传。这个菜主要是胡萝卜和面粉一起搅拌下锅,中间加入些许葱和椒盐等。我个人觉得这个是今晚最好吃的菜了,有营养并且味道独特。
肉松芝麻饼,失败啊。看图就知道了,一拿出来肉松全散了,合着到面前就只能吃饼了。。怎么感觉连沃尔玛里卖3.8的肉松面包都不如。
还有更令人遗憾的事情。我们还点了一份孜然羊肉和两碗老北京炸酱面也不见影踪。
上完鸭子之后足足等了20分钟都没有上别的菜,我们都吃完鸭子聊天了好久催了两次才上。
服务员有来问我们一次问:请问菊花苔可以上了么。
我们说可以。
之后又等了15分钟,我叫来服务员,问,我们的菊花苔呢?
服务员说,不好意思,还需要5分钟。
我晕倒,那你之前过来问要不要上菜那是干嘛?????
到最后吃了菊花苔我又催,说还有份羊肉和两碗面。
服务员说。。。没下单。
我们说那再要一瓶大可乐,服务员说,大可乐没有了。
。。。。。。。
(而且顺便说一下,这里的大可乐是125ml的,12圆。。。一般的饭馆才8圆。)
最后我们都无奈了,说好吧,那买单吧。
一买单告知182,果冻说让我看看单,我一看,一算,再次汗颜,不是才160多嘛?
服务员说,不好意思,可能算错了。
。。。。。。。。。
在最后,买完单,走出门口,服务员都没有告诉我们有鸭子买一送一的事情。
还是我们朋友记起来然后去吧台拿的。
合着这券子并不是每个顾客都能得到啊?大力宣传的优惠信息其实也就是这么回事儿。
券子我贡献出来了,送给第51楼的朋友。通过快递到付的方式领取,南宁市区快递5圆。
感兴趣的朋友可以去一试。
我自己是不打算去吃了,服务和菜品都一般,味道适中算不上正宗。
最主要有一连串莫名其妙的事情发生。
这样的店我不知道怎么样去赢得大众的口碑。看来大家也要谨慎跟风。