姜汁鸭掌

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[明星图集]姜汁鸭掌

楼层直达
′兎く子 ̄

ZxID:11712536

等级: 贵宾
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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-05-27 0
 用料:

  鸭掌400克,酱油15克,醋5克,精盐2克,味精5克,料酒5克,姜末20克,香油10克,清汤、姜、葱适量。

  制作方法:

  1、选大小一致的鸭掌,用水浸泡洗净,放入锅内加清水煮。烧开后撇尽浮沫,煮至掌能去骨时捞出。

  2、将煮过的鸭掌,放入温水中洗净,去尽骨筋和杂质,装碗,再加汤,放姜、葱、料酒,上笼蒸至熟透取出,去掉姜、葱,将鸭掌晾凉装盘。

  3、碗内放盐、酱油、味精、醋、姜末、香油,调成味汁,浇在鸭掌上即成。

  特点:

  成菜色泽美观,质地细嫩,清淡爽口
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DB+10

精品文章

、惜笑紅顔醉

ZxID:9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-05-28 0
谢谢分享在
梦中的梦中丶

ZxID:9719537

等级: 大元帅
脚踏两只船,又快又安全。
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-05-27 0
不错哦
想吻伱╮嘴捔

ZxID:11027375

等级: 贵宾
配偶: david-lami

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-05-27 0
很不错 啊,喜欢吃了
、专业偷内裤

ZxID:11685409

等级: 元老

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-05-27 0
谢谢分享


   Κ。

ZxID:1698903

等级: 中将
                              

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-05-27 0
很不错的说。


**、我把某人放在心上。
      
        **、只有把你放在床上。
九日霓阳

ZxID:1137906

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-05-27 0
菊花门
你谁谁谁谁谁谁

ZxID:9832218

等级: 元帅

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-05-27 0
看图片 跟爆菊花样。。。不错~~
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