姜汁鸭掌

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[明星图集]姜汁鸭掌

 楼层直达
′兎く子￣

ZxID：11712536

等级: 贵宾
        &n

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-05-27 0
　用料：

　　鸭掌400克，酱油15克，醋5克，精盐2克，味精5克，料酒5克，姜末20克，香油10克，清汤、姜、葱适量。

　　制作方法：

　　1、选大小一致的鸭掌，用水浸泡洗净，放入锅内加清水煮。烧开后撇尽浮沫，煮至掌能去骨时捞出。

　　2、将煮过的鸭掌，放入温水中洗净，去尽骨筋和杂质，装碗，再加汤，放姜、葱、料酒，上笼蒸至熟透取出，去掉姜、葱，将鸭掌晾凉装盘。

　　3、碗内放盐、酱油、味精、醋、姜末、香油，调成味汁，浇在鸭掌上即成。

　　特点：

　　成菜色泽美观，质地细嫩，清淡爽口
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
、惜笑紅顔醉

ZxID：9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-05-28 0
谢谢分享在
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
梦中的梦中丶

ZxID：9719537

等级: 大元帅
脚踏两只船，又快又安全。
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-05-27 0
不错哦
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
想吻伱╮嘴捔

ZxID：11027375

等级: 贵宾
配偶: david-lami
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-05-27 0
很不错 啊，喜欢吃了
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
、专业偷内裤

ZxID：11685409

等级: 元老
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-05-27 0
谢谢分享


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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　　　Κ。

ZxID：1698903

等级: 中将
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-05-27 0
很不错的说。


**、我把某人放在心上。
　　　　　　
　　　　　　　　**、只有把你放在床上。
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
九日霓阳

ZxID：1137906

等级: 兵马大元帅
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-05-27 0
菊花门
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
你谁谁谁谁谁谁

ZxID：9832218

等级: 元帅
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-05-27 0
看图片 跟爆菊花样。。。不错~~
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