╰☆╮每日美食做菜竞猜[第75期]╰☆╮

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╰☆╮每日美食做菜竞猜[第75期]╰☆╮

 楼层直达
、惜笑紅顔醉

ZxID：9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-06-02 0
╰☆╮每日美食做菜竞猜[第75期]╰☆╮
— 本帖被 无聊的鱼 执行提前操作(2010-06-03) —










新的一天又来到了
每日美食做菜[第75期]现在开始



活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称

回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB



欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力




今日的活动的菜名内容如下：

原料：鸡肉（俺用的鸡大腿，两个，一人份）、柠檬（俺用的青柠檬，个头是黄皮柠檬的1/2）。

辅料：洋葱半个、生姜一块、蒜头三四瓣、青红椒各一个（为了色彩需要，请随意）、番茄酱、辣椒酱。

做法：

1、将所有材料洗净——虽然很白痴，木办法，看图说话滴需要；

2、将鸡腿去骨——俺也是第一回干这种抽筋扒骨的事，但在俺一番琢磨之后，找到袅关键点——先用尖刀把根部（就是平时咱啃鸡腿时捏着的部位）划开，如图所示，把鸡腿竖起来，左手抓住根部骨头，右手拿着刀子贴着骨头走，一点一点把皮肉分离下来，只要胆大，心细，此步动作零难度；

3、洋葱，蒜头，生姜均切末，青椒切片，鸡腿切块，加适量生姜末，黑胡椒，料酒，酱油腌制片刻；

4、等待鸡肉腌制时，准备酱料，将一大勺辣椒酱，一大勺番茄酱（比例可由你口味而定酌情调配），少许白糖，两个柠檬的汁混合均匀，备用（柠檬皮留一点切成丝）；

5、锅中倒入底油，加入一块黄油（临时起意，可不用）融化；

6、油热后，放入洋葱末，生姜末，蒜末和少许柠檬皮丝（增强独特口感）翻炒出香味；

7、倒入青椒片煸炒；

8、半分钟之后，将鸡肉倒入，煎制；

9、当鸡肉变色时，加入调配好的酱料，翻炒均匀，熬至入味即可。
 


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第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作




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｀┡┪oｗ

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举报 只看该作者 34楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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ˊ蛋疼哥

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主要是 、气质

举报 只看该作者 33楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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夜玄月

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邂逅

举报 只看该作者 32楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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╯仅冇的安逸

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等级: 大校
骨 子 里 的  在 乎 、如 何 割 舍 。

举报 只看该作者 31楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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㏕　韓葙隨。

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举报 只看该作者 30楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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﹏.夏天∞．

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等级: 元帅
配偶: 浅笑丶忆尘殇
&

举报 只看该作者 29楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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╱╳灬小熊ゞ

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举报 只看该作者 28楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡··
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　　　小毅そ

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配偶: 　　物是人非゛
举报 只看该作者 27楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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朕。只囿美色

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年年岁岁人相似，岁岁年年花相同

举报 只看该作者 26楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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小蚊子丶

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我如此天生丽质难自弃

举报 只看该作者 25楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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魅惑￠

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举报 只看该作者 24楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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卩s丶鬼丿gui

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﹎□ɑ。°]﹏.難過的時候!﹎.⺌　　﹌.還要⊿ 徦裝快樂﹖

举报 只看该作者 23楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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@深情不及久伴

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配偶: 思念是种痛丶
夏天的爱情。

举报 只看该作者 22楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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616610368

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如果我有月光宝盒，谁会不顾一切的陪我穿梭历史的任何一个角落呢

举报 只看该作者 21楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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花開丶花謝

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香煎柠檬鸡
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⒈支狗尾草ゞ

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配偶: ★基情四射★
对单身MM我始终争取，对有夫之妇我从未放弃，对未成年少女我注意发掘！

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香煎柠檬鸡
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玩的就是心情

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有些不属于你的梦，永远也不会属于你。

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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有些事情真的是无法改变的。我们尽力了,我们不后悔,我们也只能这样了。
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◆丶阳仔

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浪花朵朵开

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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。叁生石Ⅱ╮

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有CS，就会有挂。就好象有人的地方，就一定会有江湖一样。

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2010-06-02 0
香煎柠檬鸡
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