大手拉小手的厨房妙趣(图)

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大手拉小手的厨房妙趣(图)

楼层直达
   Κ。

ZxID:1698903

等级: 中将
                              

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-06-13 0
你和你的宝贝一起烘焙小饼干、塑形小蛋糕或者熔化巧克力的时候,你看孩子那好奇的眼神和小小满足的开心的微笑,也就心满意足了。  有时候,把厨房当成游乐场是件妙趣横生的事情。你和你的宝贝一起烘焙小饼干、塑形小蛋糕或者熔化巧克力的时候,你看孩子那好奇的眼神和小小满足的开心的微笑,也就心满意足了。下面,我们带你进入一个DIY的游乐场。
寄情风景巧克力DIY吧
  DIY乐趣点:巧克力
  不少孩子一定都有被家长禁吃巧克力的经历吧,这个起源于墨西哥的美味让大人都难以自持,何况是孩子呢?在这间30平方米的小店里,不仅可以吃到正宗比利时巧克力,更让人兴奋的是能够自己制作。小屋、青蛙王子做得惟妙惟肖,摆在橱窗里格外抢眼。别误认为这个强调创意的活动是件大工程,操作简单是适合孩子玩乐的另一原因,只要把巧克力原料放入加热炉熔化,待降温后灌入专用的模具,最后冷藏便可成型了。当然,这么简单多半不能满足小朋友的头脑风暴,多色巧克力组合更适合天马行空的构思,或者给成型的巧克力添加一些额外元素也是不错的选择。
  编辑点评:只要半个小时,一个卡通巧克力就能大功告成。这里的手工巧克力不仅可以食用,还是一件不错的艺术品,特殊的巧克力原浆让成品在30度以下不融化,足够孩子摆上一年欣赏“战利品”了。
美吉可DIY烘焙屋
  DIY乐趣点:饼干
  长相精致诱人的甜品从来都是孩子们的心头好,不过与摆在橱窗里的成品相比,自己动手制作的过程一定更有乐趣,通过一双巧手,不用多久一个面团就能变身成一盘Q版饼干,像变戏法似地吊足孩子胃口。这家DIY烘焙屋虽然地方不大,不过干净整洁,温馨感十足,淡黄色的墙上挂着许多客人及作品照片,那些灿烂的笑容就是小屋最好的招牌。师傅曾经担任过金凤成祥和巴拿米两家西饼房的主管,手艺自然不在话下,手工饼干对小朋友的吸引力源自那些稀奇古怪的饼干模具,轻轻一按,就能做出小人、桃心、花朵、小熊的模样。当然,喜欢另类造型的还得发挥聪明才智,自由组合图形。从称重、揉面开始的烘焙过程不仅锻炼耐心,还是培养动手能力的绝好机会。
  编辑点评:不同口味的蛋糕也是店里的主打,这里采用预约制经营,一定要提前订好,方便师傅准备所需原料,免去不必要的等待时间。
玛雅西点DIY店
  DIY乐趣点:蛋糕
  小时候最喜欢过生日,尤其妈妈带着去买生日蛋糕的时候最开心,定好样子,就看蛋糕师手拿各种器具开始摆弄,一会儿做个花瓣,一会儿画个图案,像垒碉堡一样的层层叠叠。说这家店是孩子的乐园一点不为过,单从店里蛋糕种类就能看出老板是个烘焙达人 ,只提供冻芝士、重乳酪、提拉米苏、慕斯这些口味,不仅因为时下流行,杜绝植脂奶油才是真正的原因。虽然DIY注重体验过程,但品质好坏也是至关重要的,进口原料保证了蛋糕的天然健康,既有比利时的巧克力、美国的提子干,还有新西兰的鲜奶油和泰国的椰浆,在这儿即使生手都不用紧张,耐心的店主会在一旁指导直到作品完成。家庭式配方让蛋糕有着绝佳口味,品尝孩子堪比大师的手艺,估计那份甜蜜早就融化在心里了。
  编辑点评:该店是一对一接待,正因如此才能保证每位客人都能做出自己想要的作品,有兴趣的一定要提前预约,否则绝对会白跑一趟。
  人均消费:180元
  地址:朝阳区百子湾路32号苹果社区北区2号楼C座710
  第十手工坊
  DIY乐趣点:蛋糕、饼干。娱乐副产品:软陶、蜡烛
  “自己动手,丰衣足食”,这句至理名言最近似乎声势越来越大,应运而生的店铺无论大小都挂起了DIY的旗子。有专业经营的,还有综合一体的,这家店就是为数不多的综合店。蛋糕、饼干是这里的强项,此外,还有软陶、蜡烛等丰富的选择。抹奶油恐怕是小朋友既爱又恨的环节,看别人游刃有余,到自己手里却不听使唤是常有的事,店里准备的蛋糕样本全是小朋友能够自己完成的简单图案,想必边涂抹边偷吃是其中最大的乐趣。
  编辑点评:小店指导人员较少,会出现忙不过来的情况,DIY虽然强调自己动手,但协助作用也是不能忽视的,只有完善的指导才能帮客人更好地完成作品。
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**、我把某人放在心上。
      
        **、只有把你放在床上。
书一封旧长信

ZxID:10528423

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-06-13 0
哈哈不错
only月

ZxID:10321530

等级: 元老

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-06-13 0
谢谢分享`1
九日霓阳

ZxID:1137906

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-06-13 0
谢谢分享!
梦中的梦中丶

ZxID:9719537

等级: 大元帅
脚踏两只船,又快又安全。
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-06-13 0
感谢分享....
、惜笑紅顔醉

ZxID:9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-06-13 0
谢谢分享·11·~~
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