╰☆╮每日美食做菜竞猜[第92期]╰☆╮

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 楼层直达
　　　Κ′

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-06-19 0
— 本帖被 only月 执行锁定操作(2010-06-20) —










新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始



活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称

回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB



欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力




今日的活动的菜名内容如下：



原料：

水油面：面粉300克、植物油80克、水120克、糖30克

油酥面：面粉200克、植物油100克

馅料：

椰蓉馅料：黄油25克、室温鸡蛋半只、糖25克、牛奶25克、椰蓉50克

豆沙馅料适量（公公炒的）

做法：

1.先做椰蓉馅料：黄油隔水融化，加糖搅拌，再加入打散的鸡蛋拌匀，加入椰蓉拌匀，最后加入牛奶搅拌均匀，静置让椰蓉吸饱水分备用。

2.油酥面：混合面粉和植物油成团即可。

3.水油面：先混合油和水，再倒入面粉和糖中，揉至扩展阶段，小熊用了摔面的方式。

4.将水油面擀成正方形，中间放油酥面，包好，擀成长方形，三折，再擀成长方形，再三折，如此共进行4次三折。

5.折好后擀开，越薄越好，自上而下卷成卷。

6.快刀切成小剂子，我分成了40份，其中20份包椰蓉，20份包豆沙的。

7.取一小剂子，擀成圆形，包入椰蓉馅料，收好口，收口向下放入铺锡纸抹油的烤盘内，
一盘正好放20个酥饼，表面刷蛋液撒椰蓉，烤箱150度预热10分钟，中层烤25分钟，
烤的时候椰香扑鼻而来，烤好后，咬一口，满口椰味，酥松的不得了！





PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作





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就这么多了
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**、我把某人放在心上。
　　　　　　
　　　　　　　　**、只有把你放在床上。
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　　阿站．＇

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　　阿站．＇新年免费刷日志人气QQ67377794、

举报 只看该作者 48楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
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丨老白丨

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配偶: o夕颜o
举报 只看该作者 47楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
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╱╳灬小熊ゞ

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举报 只看该作者 46楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
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小蚊子丶

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我如此天生丽质难自弃

举报 只看该作者 45楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
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Blank°迷乱ゝ

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举报 只看该作者 44楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
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长期招募加入合作卡商，软件制作者，职业赚客
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≮夫君≯╭ァ

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等级: 元帅
原ID：wanmei0001

举报 只看该作者 43楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
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谢谢分享，时尚美食板块 ..
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′兎く子￣

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椰蓉酥饼
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夜玄月

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邂逅

举报 只看该作者 41楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
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@深情不及久伴

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配偶: 思念是种痛丶
夏天的爱情。

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椰蓉酥饼
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九月@

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举报 只看该作者 39楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
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谢谢分享，时尚美食板块 ..
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独恋泪

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举报 只看该作者 38楼  发表于: 2010-06-19 0
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亻失「夕口

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椰蓉酥饼
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尛丶猴子

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椰蓉酥饼
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@恶魔旋律@

ZxID：10254424

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椰蓉酥饼
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小遛

ZxID：3827950

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所谓青春，所谓怀念

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椰蓉酥饼
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lookca1

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　　　闲云野鹤

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椰蓉酥饼
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　　叶。

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椰蓉酥饼
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　人没狗忠诚

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椰蓉酥饼
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作为欠登

     我习惯了寂寞。
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⒈支狗尾草ゞ

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配偶: ★基情四射★
对单身MM我始终争取，对有夫之妇我从未放弃，对未成年少女我注意发掘！

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椰蓉酥饼
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