凉拌桔梗
社区服务
火星文
银行
结婚
道具中心
勋章中心
管理操作原因
基本信息
管理团队
管理操作
在线会员
会员排行
版块排行
帖子排行
手机版
小说论坛
用户中心
搜索
银行
猴岛论坛
帖子
用户
版块
帖子
高级搜索
免费资源&网盘分享
跑跑卡丁车
校园青春
QQ微信技术
动漫剧场
原神
实物交易发布
聊天交友&心情咖啡
娱乐时尚星座
纪念馆
关闭
选中
1
篇
全选
猴岛论坛
娱乐时尚星座
凉拌桔梗
发帖
回复
倒序阅读
最近浏览的帖子
最近浏览的版块
« 返回列表
新帖
悬赏
任务
交易贴
自动发卡
拍卖
红包
际遇红包
4
个回复
[明星图集]
凉拌桔梗
楼层直达
゛蝣蕩啲龍っ
ZxID:7865773
关注Ta
注册时间
2009-07-07
最后登录
2018-11-27
发帖
11129
在线
5088小时
精华
57
DB
4
威望
641
保证金
0
桃子
1
鲜花
0
鸡蛋
0
访问TA的空间
加好友
用道具
发消息
加好友
他的帖子
对该用户使用道具
等级:
元老
配偶:
゛遊蕩的凨つ
‘燕鸥’是种水鸟,听说,它们会从几千里外,飞回自己的家,而且,是‘情有独钟’,终身不换伴侣 ..
举报
只看楼主
使用道具
楼主
发表于: 2010-06-29
0
原料:
新鲜的桔梗300克、大蒜一头、辣椒粉、芝麻、盐、糖、味精、香油。
做法:
1、新鲜的桔梗洗净,刮皮;
2、先切成寸断,然后切成薄片,然后再手撕成条;
3、用盐拌匀桔梗条,然后反复手搓去苦味;
4、把错过的桔梗条在清水中浸泡两小时候,中间换两次水;
5、捞出桔梗条,挤干水分,用盐拌匀腌制10分钟;
6、大蒜剁成碎末后添加,然后同时调入糖和味精拌匀;
7、撒上辣椒面和芝麻;
8、起锅热油,油热后,趁热浇在辣椒面和芝麻上,然后拌匀即可。
以下资料来源网络
桔梗知识介绍:
1、桔梗为桔梗科植物桔梗的根。桔梗为多年生草本,生于山地草坡、林缘,有栽培。分布于全国各地。
2、播种2年或栽培当年秋季采挖,割去茎叶,挖出全根,洗净泥土,乘鲜用碗片或竹片刮去外皮,放清水中浸2至3小时,捞起,晒干;或去芦切片,晒干。
3、桔梗根呈圆柱形或纺锤形,长6至20厘米,直径1至2厘米。表面淡黄白色,微有光泽,有纵沟纹、皮孔、及支根痕;顶端根茎长0.5至4厘米,直径约1厘米,茎痕排列呈盘节状。质硬脆,断面可见放射状裂隙,皮部类白色,形成层环棕色,木部淡黄色。气微,味微甜、苦。
4、以根肥大、色白、质实、味苦者为佳。
桔梗营养分析:
1、除含糖量较高外,还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。
2、桔梗皂甙祛痰作用,并能降低胆固醇的含量,增加胆酸的分泌。此外还有解热、镇痛、抗炎、镇静等作用。
3、桔梗具有祛痰排脓等功效。可作为咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓等病症的辅助食疗。
桔梗适合人群:
阴虚久咳及咳血者禁服;脾胃虚弱者慎服。
桔梗食疗作用:
1、桔梗味苦辛、性平,归肺经;
2、升中有降;具有宣肺祛痰,下气利咽,消痈排脓的功效;
3、主治咳嗽痰多,咽喉肿痛,失音,胸满肋痛,痢疾腹痛,小便癃闭,肺痈吐脓。
桔梗食物相克:
桔梗畏白及、龙眼、龙胆;忌猪肉。
本帖de评分:
共
1
条评分
DB +6
想吻伱╮嘴捔
DB
+6
优秀文章
隐藏
本帖de打赏:
共
条打赏
隐藏
打赏
收藏
新鲜事
相关主题
凉拌海带丝
凉拌黄瓜
清凉夏日——凉拌黄瓜鸡丝
肥牛的吃法之凉拌肥牛
凉拌茄子的做法详细介绍
凉拌莴笋叶 变“废“为宝营养多
回复
引用
鲜花[
0
]
鸡蛋[
0
]
想吻伱╮嘴捔
ZxID:11027375
关注Ta
注册时间
2010-03-02
最后登录
2013-07-31
发帖
7869
在线
726小时
精华
3
DB
14421
威望
3943
保证金
0
桃子
0
鲜花
0
鸡蛋
0
访问TA的空间
加好友
用道具
发消息
加好友
他的帖子
对该用户使用道具
等级:
贵宾
配偶:
david-lami
举报
只看该作者
沙发
发表于: 2010-06-29
0
不错,谢谢分享
本帖de评分:
共
0
条评分
隐藏
本帖de打赏:
共
条打赏
隐藏
回复
引用
新鲜事
鲜花[
0
]
鸡蛋[
0
]
、惜笑紅顔醉
ZxID:9815427
关注Ta
注册时间
2009-11-25
最后登录
2016-01-01
发帖
44622
在线
2174小时
精华
10
DB
0
威望
61
保证金
0
桃子
0
鲜花
0
鸡蛋
0
访问TA的空间
加好友
用道具
发消息
加好友
他的帖子
对该用户使用道具
qq
等级:
禁止发言
配偶:
^^小碗.com
举报
只看该作者
板凳
发表于: 2010-06-29
0
谢谢分享!~!~~
本帖de评分:
共
0
条评分
隐藏
本帖de打赏:
共
条打赏
隐藏
回复
引用
新鲜事
鲜花[
0
]
鸡蛋[
0
]
从不怕事
ZxID:3345072
关注Ta
注册时间
2009-01-08
最后登录
2017-06-03
发帖
17348
在线
3883小时
精华
27
DB
5351
威望
88
保证金
0
桃子
0
鲜花
1
鸡蛋
7
访问TA的空间
加好友
用道具
发消息
加好友
他的帖子
对该用户使用道具
等级:
元老
举报
只看该作者
地板
发表于: 2010-06-29
0
谢谢分享
本帖de评分:
共
0
条评分
隐藏
本帖de打赏:
共
条打赏
隐藏
回复
引用
新鲜事
鲜花[
1
]
鸡蛋[
7
]
iΜ。
ZxID:10566305
关注Ta
注册时间
2010-01-31
最后登录
2020-11-22
发帖
11779
在线
639小时
精华
0
DB
0
威望
5765
保证金
0
桃子
0
鲜花
0
鸡蛋
0
访问TA的空间
加好友
用道具
发消息
加好友
他的帖子
对该用户使用道具
qq
等级:
贵宾
决定很重要。
举报
只看该作者
4楼
发表于: 2010-06-30
0
谢谢分享..
本帖de评分:
共
0
条评分
隐藏
本帖de打赏:
共
条打赏
隐藏
回复
引用
新鲜事
鲜花[
0
]
鸡蛋[
0
]
« 返回列表
发帖
回复
关闭