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玫瑰夹馅巧克力
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发表于: 2010-06-29
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白巧克力100克、黑巧克力40克、淡奶油40克、黄油10克。(成品:12个)
做法:
1、黑巧克力加淡奶油加黄油放在一个容器中隔水溶化;
2、融化后的样子即成巧克力酱;
3、裱花袋放在一个杯子上;
4、将巧克力酱倒入;
5、白巧克力放在一个容器中;
6、隔水融化;
7、准备一个模具;
8、将白巧克力倒入模具中
9、再重新倒回容器中,这时模具里已经布满了白巧克力;
10、加入馅料;
11、再倒入白巧克力至平即可;
12、过一分钟后,等凝固后倒出。
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发表于: 2010-06-29
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不错····
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发表于: 2010-06-29
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不错,方法很详细
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