╰☆╮每日美食做菜竞猜[第114期]╰☆╮

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 楼层直达
　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-07-11 0
— 本帖被 吕小毅丶 执行锁定操作(2010-07-11) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：


原料：

（2人份）鸡腿2只、葱几段、姜几片、麻汁小半碗、蒜5、6瓣、生抽1汤匙、醋3汤匙、香油1茶匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、菠菜面和胡萝卜面各一把、花椒油1汤匙、备好凉开水、黄瓜1根（或者自己喜欢的时蔬，不能生吃的，要提前焯水）、榨菜几片。

做法：

1、鸡腿洗净，加水，葱姜，放入锅中煮15分钟左右，至筷子可以轻松插入。捞出，不热的时候，撕成丝。（鸡腿肉比鸡胸肉更嫩。）

2、煮鸡腿的时候，可以调麻酱汁：先把蒜制成蒜泥，加入麻汁碗，加生抽1汤匙，醋3汤匙，香油1茶匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙拌匀备用。黄瓜切丝，榨菜切丝。（凉面中，蒜泥是关键。加少许榨菜，更能丰富口感，怕咸，可以把榨菜多洗几遍。）

3、菠菜和胡萝卜手擀面具体做法可以点击这里。锅里水烧开，分别加入面煮熟捞出后，放入凉开水中浸泡一小会，捞出沥干水份，加入花椒油拌匀。

4、面里加入鸡丝，黄瓜丝，榨菜丝，浇上调好的麻酱汁，拌匀即可食用。
。


PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作



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辛苦了
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想吻伱╮嘴捔

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举报 只看该作者 52楼  发表于: 2010-07-11 0
麻酱鸡丝凉面
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fst006726

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思念 \ 无止境 。

举报 只看该作者 51楼  发表于: 2010-07-11 0
麻酱鸡丝凉面
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孟雨不寂寞

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举报 只看该作者 50楼  发表于: 2010-07-11 0
麻酱鸡丝凉面
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坠1993の

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等级: 上尉
Practice what you preach。
举报 只看该作者 49楼  发表于: 2010-07-11 0
麻酱鸡丝凉面
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水性杨花ヽ

ZxID：12588885

等级: 上尉
我知道怎么对待生活。

举报 只看该作者 48楼  发表于: 2010-07-11 0
麻酱鸡丝凉面
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失去你以后、
我像个提线木偶...
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有事、上床说

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等级: 大将
举报 只看该作者 47楼  发表于: 2010-07-11 0
麻酱鸡丝凉面
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秀恩愛死得快

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举报 只看该作者 46楼  发表于: 2010-07-11 0
麻酱鸡丝凉面
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活动奖励。时尚美食板块 ..
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Blank°迷乱ゝ

ZxID：11519377

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举报 只看该作者 45楼  发表于: 2010-07-11 0
麻酱鸡丝凉面
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长期招募加入合作卡商，软件制作者，职业赚客
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溪空鹿隐林

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举报 只看该作者 44楼  发表于: 2010-07-11 0
麻酱鸡丝凉面
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北城遇她

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麻酱鸡丝凉面
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蹲街丶看情书

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  ◇◆丶夜晚很孤独、谁能来陪我
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麻酱鸡丝凉面
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結局，＼変ㄋ

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举报 只看该作者 41楼  发表于: 2010-07-11 0
麻酱鸡丝凉面，
我们这就叫鸡丝面。
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lookca1

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　　　闲云野鹤

举报 只看该作者 40楼  发表于: 2010-07-11 0
麻酱鸡丝凉面
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子爵ol

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麻酱鸡丝凉面
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书一封旧长信

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麻酱鸡丝凉面
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　　7mobier°

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　　　　　　　　　　　　　热会四队..
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麻酱鸡丝凉面
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蓝颜▌Memories

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媚控2.

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麻酱鸡丝凉面
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·刺客

ZxID：12612560

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麻酱鸡丝凉面
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独恋泪

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