新仙剑奇侠传 第十章 有女仳离(5)

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新仙剑奇侠传 第十章 有女仳离(5)

楼层直达
、孌嫒

ZxID:1935248

等级: 大元帅
每天进步一点点........

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-07-21 0
 厨师道:“你说什么?”

  林月如道:“别的不说,你把这斑肝汤做成这样,不是暴殄天物吗?”

   “好,我倒要听听你怎么个不满意!”

  林月如道:“你把斑鱼的肉跟肝,味儿都混在一起,这怎么吃?只能拿去喂猪!”

  那厨师道:“斑鱼本来就是去皮秽之后,以鸡汤一起煨的,有什么不对?”

  林月如道:“你怎么不将鱼去了皮秽,先去了鱼骨,把肝肉分开,肉用鸡汤单独煨,肝下酒三分,然后以别的鲜鸡汤慢火煨起。再以二分水、一分秋油,煮熟了斑鱼汤,然后下肝,再佐以火腿、鲜笋、香菇,起锅时才下姜汁葱段,这是不是比较入味?而且这样的话,鱼肝金黄,浮于水面;鱼肉雪白,与红色的火腿、青翠的绿葱相映,不是好看好吃得多?”

  那厨师一愣,道:“这……”

  林月如又指着那盘名贵红艳的绒螯蟹,道:“还有,你将这蟹水蒸了就拿出来混?送给我都不吃!”

  厨师的口气已有点松动,道:“古人说‘蟹宜独食,不宜搭配他物’,因此这上好的蟹王蒸熟了,只能醮点姜末香醋而食,有何不对?”

  林月如冷笑道:“真是小家小户之见!蒸蟹大有学问,得先将蟹在清水中养一刻钟之后,洗净了全身,然后,教你个诀窍!在腹田中塞入姜片,才曲起蟹脚,绑紧了入锅蒸熟!这样的味道方能托出蟹肉鲜美来,而且能保留蟹黄的甜美,而去其异味。”

  那厨师听了这个窍门,大喜过望,道:“是,是!小姐说得对。”

  赵灵儿忍不住对李逍遥笑道:“林小姐懂得真多。”

  李逍遥道:“别理她,让她说去,咱们吃咱们的。”

  其实,李大娘家世代御厨,可说是真正天下一等一的大师,对于这些料理的处理方法、美味诀窍,李逍遥自小耳濡目染,知道的不会少于林月如。但是他生性豁达,从不挑剔别人的做法。见到林月如这样的招摇,更加看不顺眼。

  林月如气愤地一瞪他们,道:“哼!富过三代才懂得吃,贵过五代才懂得穿,这种平民百姓吃的东西,粗劣不堪,怎能入得了口?”

  厨师更是面红耳赤,李逍遥冷冷地说道:“你既富又贵,干什么来这里洒钱找气受?”

  林月如见李逍遥理她了,姿态又高了起来,道:“我只是想看看你们两个,兴高采烈地出来玩些什么,真的这么好玩?结果啊,想不到这么无聊乏味!”

  李逍遥道:“是啊,你怎么不去找刘公子晋元兄?他也是个贵公子,跟你应该玩得起来,也不必在这平民百姓的地上张扬讨气!”

  林月如怒道:“你没事干嘛把我跟那个脓包扯在一块儿?”

  眼看两人又要吵起来,赵灵儿起了身,道:“林小姐,你别生气,不如过来跟我们一块儿用点心吧!”

  李逍遥叫道:“谁要跟她一桌?”

  林月如也叫道:“我才不稀罕呢!”

  赵灵儿走了过去,温柔地拉起林月如的手,道:“如果这么多东西你都不爱吃,那么我们坐一块儿,或许就觉得好吃了。我以前吃不下东西时,我姥姥就会和我说笑,说着说着,不知不觉就吃了许多,有人陪着,吃东西才香呢。”

  林月如一怔,甩了她的手道:“我……我不要你同情我!”

  但是,话才说完,却突然间哽咽了,眼泪也流了下来,林月如趴在桌上哭了起来,道:“我不要你同情我!我恨你这样!”

  赵灵儿道:“我……我不是同情你,逍遥哥哥老是在激你生气,所以我很想赔个不是,我若是不够资格,就叫他来向你赔罪,是他不对。”

  李逍遥本来十分不服,可是他也没想到林月如会哭了起来,不禁有点手忙脚乱,道:“好了,你别哭了,我……哎,是我不对,我乱说话,可以了吧?”

  林月如擦了擦眼泪,怒视着李逍遥,道:“我才不稀罕你道歉!”
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爱 

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等级: 大将
你是我唯一想要的了解

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-07-21 0
谢谢分享
Afan`

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等级: 少校
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-07-21 0
知道了
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