╰☆╮每日美食做菜竞猜[第164期]╰☆╮

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座╰☆╮每日美食做菜竞猜[第164期]╰☆╮
发帖 回复
倒序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
« 返回列表
78个回复

╰☆╮每日美食做菜竞猜[第164期]╰☆╮

 楼层直达
旧城旧事旧伤疤

ZxID：12144322

等级: 大元帅
岁月不饶人 @~

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-08-30 0
— 本帖被 吕小毅丶 执行锁定操作(2010-08-30) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：



猪后腿肉50克，青蒜150克，郫县豆瓣40克，
甜酱10克，化猪油75克，酱油10克，料酒15克。
　　
制作方法:
1.将肥瘦相连的肉去皮，切成5厘米长、2.5厘
米宽的薄片，清蒜择洗干净，切盛3厘米长的节；
2.锅内油烧至五成热，放入肉片，煸炒至刚熟，烹料酒，下豆瓣酱、豆豉，
炒出红色，加酱油、甜酱、青蒜炒匀，青蒜熟时起锅装盘，即成。
　　
烹调技巧：
1.豆瓣要炒出红色，肉味才香辣；
2.青蒜下锅不宜久炒，要快速起锅，方能
保持翠绿色，如无青蒜，可用大葱代替。
　　
菜品特点：
色泽红润，滋味浓香，咸鲜中带辣，质地酥软适口。





PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作






本帖de评分： 共 2 条评分 ＤＢ +100
ＤＢ+50

...
ＤＢ+50

辛苦了
隐藏
打赏 收藏 新鲜事

相关主题

回复 引用
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
空心琥珀‰

ZxID：12324436

等级: 元老
断

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-08-30 0
— (TsKs灬青蛙表哥) 答案错误，可重来一次。
(2010-08-30 00:06) —
川菜回锅肉
梦想是一种让你感到坚持就是幸福的东西！---《中国合伙人》
没有坚持，谈何梦想？！

遇到问题，不要退缩回避，更不要怨天尤人，想法解决它才是真爷们
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
_破晓Χκ↗

ZxID：1233857

等级: 少将
爱情有时就像打篮球，有时进攻、有时防守、时而还有假动作

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-08-30 0
— (TsKs灬青蛙表哥) 答案错误，可重来一次。
(2010-08-30 00:06) —
川菜回锅肉
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
请注意形象

ZxID：12401354

等级: 中将
[url=http://bbs.houdao.com/f39
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-08-30 0
— (TsKs灬青蛙表哥) 答案错误，可重来一次。
(2010-08-30 00:06) —
川菜回锅肉
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
我是小米我骄傲

ZxID：10644083

等级: 元老
　 　 　用一场烟火 凌迟我的宿命 　  　 　 　

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-08-30 0
— (TsKs灬青蛙表哥) 答案错误，可重来一次。
(2010-08-30 00:07) —
川菜回锅肉
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
_.ElemenT﹎

ZxID：12311233

等级: 少将
配偶: 氵黑se墓碑
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-08-30 0
— (TsKs灬青蛙表哥) 答案错误，可重来一次。 (2010-08-30 00:09) —
川菜回锅肉
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
北国的皇帝

ZxID：12993241

等级: 中将
看尔乃插标卖首

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-08-30 0
— (TsKs灬青蛙表哥) 第一名哦
(2010-08-30 00:09) —
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +50
ＤＢ+50

隐藏





回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
我是小米我骄傲

ZxID：10644083

等级: 元老
　 　 　用一场烟火 凌迟我的宿命 　  　 　 　

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-08-30 0
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +30
ＤＢ+30

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
_破晓Χκ↗

ZxID：1233857

等级: 少将
爱情有时就像打篮球，有时进攻、有时防守、时而还有假动作

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-08-30 0
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
空心琥珀‰

ZxID：12324436

等级: 元老
断

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-08-30 0
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
梦想是一种让你感到坚持就是幸福的东西！---《中国合伙人》
没有坚持，谈何梦想？！

遇到问题，不要退缩回避，更不要怨天尤人，想法解决它才是真爷们
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
一道光一闪过

ZxID：3055054

等级: 中将
看啊看

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-08-30 0
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
そ　世事如烟

ZxID：1590597

等级: 元老
配偶: 空心琥珀‰
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-08-30 0
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
　　　　　　　　　　　　　　　

回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
_.ElemenT﹎

ZxID：12311233

等级: 少将
配偶: 氵黑se墓碑
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-08-30 0
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
狼亦钟情

ZxID：1859649

等级: 元帅
ROM

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-08-30 0
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　凌月书生　

ZxID：11707882

等级: 中校
[align=center][url=http://s8.h
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2010-08-30 0
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
所为何事

ZxID：8415768

等级: 大将
请记住，助人为快乐之本！！

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2010-08-30 0
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
祭·曾经啲爱

ZxID：11495683

等级: 元帅
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2010-08-30 0
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

生活※时尚※美食版块欢 ..
隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
一箭♀成伤ヾ

ZxID：9368160

等级: 元老
小时候哭着哭着就笑了，长大后笑着笑着就哭了

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2010-08-30 0
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

生活※时尚※美食版块欢 ..
隐藏




回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
5345488

ZxID：1840243

等级: 中将
敌敌畏一级棒 还有原奶味噢
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2010-08-30 0
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

生活※时尚※美食版块欢 ..
隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
a285228671

ZxID：12774007

等级: 上等兵
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2010-08-30 0
盐煎肉
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

生活※时尚※美食版块欢 ..
隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
« 返回列表
发帖 回复