[[backcolor=#000000][table=100%][tr][td][table=99%][tr][td][table=98%][tr][td][table=97%][tr][td][img]http://pic.58.com/58bbs/img/09-09-01/F200909010514031991.jpg[/img]
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[b][color=#ff0000][size=5]中秋节，农历八月十五，我国的传统节日之一。关于节日起源有很多种说法，也有很多关于这天的传说和传统。中秋节与[/size][/color][/b][url=http://baike.baidu.com/view/3108.htm][b][color=#ff0000][size=5]春节[/size][/color][/b][/url][b][color=#ff0000][size=5]、[/size][/color][/b][url=http://baike.baidu.com/view/3148.htm][b][color=#ff0000][size=5]清明节[/size][/color][/b][/url][b][color=#ff0000][size=5]、[/size][/color][/b][url=http://baike.baidu.com/view/2567.htm][b][color=#ff0000][size=5]端午节[/size][/color][/b][/url][b][color=#ff0000][size=5]并称为中国汉族的四大传统节日。自2008年起中秋节被列为国家[/size][/color][/b][url=http://baike.baidu.com/view/23151.htm][b][color=#ff0000][size=5]法定节假日[/size][/color][/b][/url][b][color=#ff0000][size=5]。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，该节日经[/size][/color][/b][url=http://baike.baidu.com/view/17491.htm][b][color=#ff0000][size=5]国务院[/size][/color][/b][/url][b][color=#ff0000][size=5]批准列入第一批国家级[/size][/color][/b][url=http://baike.baidu.com/view/11090.htm][b][color=#ff0000][size=5]非物质文化遗产[/size][/color][/b][/url][b][color=#ff0000][size=5]名录。[/size][/color][/b]
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[b][color=#ff9900][size=5]中秋月饼 [/size][/color][/b]
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[b][size=5][color=#ff0000] 中秋节美食首推月饼，其起源说法多种。一说元代末年，江苏泰州的反元起义领袖张士诚（或说是朱元璋的谋士刘伯温）利用中秋民众互赠圆饼之际，在饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的字条，大家见了饼中字条，一传十，十传百，如约于这天夜里一起手刃无恶不作的“鞑子”（元兵），过后家家吃饼庆祝起义胜利，并正式称中秋节的圆饼为月饼。在后来很长历史时期，甚至在上世纪末，许多月饼上还贴有一方小纸片！只可惜，近年所产月饼已不见小纸片踪影，月饼所含代代相传的“文化密码”荡然无存。另有一说为，明洪武初年，大将徐达攻下元朝残余势力盘踞的元大都北京，捷报传到首都南京，正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，即传谕中秋节普天同庆，并将当初反元大起义时传递信息的月饼赏赐臣民。月饼从此成为中秋节“法定”的食品，非食不可了.[/color][/size][/b][b][color=#ff0000][size=5] [/size][/color][/b]
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[b][color=#ff0000][size=5] 民国年间，南京的月饼市场为广（帮）式、苏（帮）式和本地（帮）产“三分天下”，广式的馅料以火腿、枣泥、椰蓉等为主，厂商以冠生园为首，其次有大三元、康乐园等。它们以声势浩大的广告战为手段，在报上刊登巨幅广告，于橱窗布置霓虹灯。著名的苏帮厂商有小苏州、太平村、稻香村，在广告制作上颇具海派特色，爱搞噱头；苏式月饼质量不逊于广帮，价格则较之便宜，故而节后盘点，财源滚滚胜于广帮。广帮的顾客是达官贵人、豪商巨贾；苏帮的顾客多为小康人家；而广大普通市民则乐趋本帮，虽然其馅料不过是荤五仁、素椒盐两种，全市100多家本帮点心铺的店容店貌亦老气横秋，既不布置橱窗，更不打广告，但都靠质量和诚信及价廉赢得顾客盈门，市场份额相对广帮、苏帮而言有过之而无不及。[/size][/color][/b]
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[b][color=#ff9900][size=5]节日起源[/size][/color][/b]
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[b][color=#ff0000][size=5] “中秋”一词，最早见于《周礼》。根据我国古代历法，农历八月十五日，在一年秋季的八月中旬，故[/size][/color][/b][b][color=#ff0000][size=5]称“中秋”。一年有四季，每季又分[/size][/color][/b][url=http://baike.baidu.com/view/39244.htm][b][color=#ff0000][size=5]孟[/size][/color][/b][/url][b][color=#ff0000][size=5]、[/size][/color][/b][url=http://baike.baidu.com/view/295728.htm][b][color=#ff0000][size=5]仲[/size][/color][/b][/url][b][color=#ff0000][size=5]、[/size][/color][/b][url=http://baike.baidu.com/view/39524.htm][b][color=#ff0000][size=5]季[/size][/color][/b][/url][b][color=#ff0000][size=5]三部分，因此秋中第二月叫[/size][/color][/b][url=http://baike.baidu.com/view/494858.htm][b][color=#ff0000][size=5]仲秋[/size][/color][/b][/url][b][color=#ff0000][size=5]，到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《新唐书·卷十五 志第五·礼乐五》载“其中春、中秋释奠于文宣王、武成王”，及“开元十九年，始置太公尚父庙，以留侯张良配。中春、中秋上戊祭之，牲、乐之制如文”。中秋节也称为 仲秋节，团圆节，八月节等，也是仅次于春节的第二大传统节日。中秋节的盛行始于[/size][/color][/b][url=http://baike.baidu.com/view/23604.htm][b][color=#ff0000][size=5]宋朝[/size][/color][/b][/url][b][color=#ff0000][size=5]，至[/size][/color][/b][url=http://baike.baidu.com/view/864905.htm][b][color=#ff0000][size=5]明清[/size][/color][/b][/url][b][color=#ff0000][size=5]时，已与[/size][/color][/b][url=http://baike.baidu.com/view/3116.htm][b][color=#ff0000][size=5]元旦[/size][/color][/b][/url][b][color=#ff0000][size=5]齐名，成为我国的主要节日之一。
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