腊味南瓜饭

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[明星图集]腊味南瓜饭

 楼层直达
百度很温柔╮

ZxID：8444736

等级: 元老
工作繁忙，已辞职

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-09-23 0



主料：南瓜一块约1斤 腊肉一小块 腊肠一码（两根）大米1碗
        配料：植物油 盐 生抽 葱丝

              腊味南瓜饭做法：


        1、南瓜去皮切小粒
        2、烧一锅水，把腊味汆烫一下，不用煮熟
        3、腊肉分切成肥肉和瘦肉，切细
        4、腊肠斜刀切薄片，边角料可加到腊肉中去
        5、中火热锅，放几滴植物油，把肥腊肉煎香出油脂
        6、加入瘦腊肉炒香
        7、加入南瓜粒翻炒
        8、加入洗净的大米炒匀
        9、倒入约与材料平行的水分
        10、盖上锅盖闷煮5分钟左右，开盖用锅铲把饭翻炒一下，加少许盐或几滴生抽调味，如果觉得水分太干可再加点开水
        11、把饭铺平，把腊肠片摆漂亮，再盖上锅盖闷煮5~8分钟收干水分。熄火后可用锅的余温再闷一会儿会更香。
        12、最后撒上葱丝就可以啦。
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做到对会员的公正，公平，公开，把最大的利益献给会员
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旧城旧事旧伤疤

ZxID：12144322

等级: 大元帅
岁月不饶人 @~

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-09-24 0

谢谢您的分享！


多多发帖
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我为人人
人人为我

欢迎您来到生活时尚版！！！
愿您度过 美好的一天！！！
生活※时尚※美食管理团队【TsKs灬青蛙表哥】竭诚为您服务!
感谢您对时尚版的支持！！请多提宝贵意见！
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爷、继续堕落

ZxID：12788993

等级: 元老
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-09-24 0
不错
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　 鲜花[891]　 鸡蛋[1]
彩色≈

ZxID：13013746

等级: 大元帅
一丝不挂的微笑

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-09-24 0
貌似很好吃
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