教你做《蚂蚁上树》

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教你做《蚂蚁上树》

 楼层直达
旧城旧事旧伤疤

ZxID：12144322

等级: 大元帅
岁月不饶人 @~

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-09-29 0








主料：

粉丝200g,猪肉馅50克，蒜茸1汤匙（15克），高汤（或水）3汤匙

（45毫升），豆瓣酱1汤匙（15克），香油1/2茶匙（3毫升），油1

汤匙（15毫升），姜末2茶匙（10克），酱油1茶匙（5毫升），白

砂糖1茶匙（5克），葱花1汤匙（15克），

做法：

1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分

钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。

2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜

末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。

3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、

酱油、香油、白砂糖。最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。






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　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-09-29 0
谢谢分享。
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⒉o1○丶初戀

ZxID：11677127

等级: 中尉
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-09-29 0
粉丝啊
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自闭先生。

ZxID：12684471

等级: 上将
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-10-01 0
嗯。不错了。
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