╰☆╮每日美食做菜竞猜[第212期]╰☆╮

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 楼层直达
旧城旧事旧伤疤

ZxID：12144322

等级: 大元帅
岁月不饶人 @~

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-10-18 0
— 本帖被 TsKs灬青蛙表哥 执行锁定操作(2010-10-18) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：


　　
主料：

鸡腿肉500克，鸡蛋清2只，青椒4只，冬笋肉50克.黄酒25克，精盐5克，味精4克，白糖1.5克，菱粉15克，生菜油1000克(实耗100克)，胡椒粉1克，葱花2.5克，姜米2.5克，清汤15克。
　　
操　作:

　　1、将鸡腿肉轻轻拍松排斩几下，切成1立方厘米的丁，盛大入碗内，加入酒，盐，味精，胡椒粉，蛋清，清水(10克)，菱粉，抓匀拌透，加入生菜油(5 克)，醒1个小时，青椒切去蒂籽，和冬笋肉切成鸡丁大小，待用.取一小碗，加入酒，盐，味精，清汤，胡椒粉，糖，菱粉，和匀，为作料；
　　2、烧热锅放入生菜油，待油温达五成热时，投入鸡丁，青椒丁，笋丁，划散至熟，倒入漏勺，沥干油分，趁热锅加入生菜油50克，葱花，姜米煸炒一下，投入鸡丁，笋丁，青椒丁，及小碗内作料，颠翻几下，起锅盛入盆中，即可。





PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作



[ 此贴被TsKs灬青蛙表哥在2010-10-18 00:30重新编辑 ]
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華麗的ヽ僞裝

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-10-18 0
— (TsKs灬青蛙表哥) 不完全正确 (2010-10-18 00:09) —
青椒鸡丁
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百度很温柔╮

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等级: 元老
工作繁忙，已辞职

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-10-18 0
— (TsKs灬青蛙表哥) 第一名 (2010-10-18 00:10) —
青椒童子鸡
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做到对会员的公正，公平，公开，把最大的利益献给会员
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我是小米我骄傲

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等级: 元老
　 　 　用一场烟火 凌迟我的宿命 　  　 　 　

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-10-18 0
— (TsKs灬青蛙表哥) 不完全正确 (2010-10-18 00:10) —
青椒鸡丁
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兲涯メ逆兲

ZxID：11780794

等级: 元老
想念大家

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-10-18 0
青椒童子鸡
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猴岛大当家

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等级: 元老
配偶: 小野喵
【猴岛视频组欢迎您】【跑跑卡丁车欢迎您】【影视❤动漫欢迎您】

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-10-18 0
— (TsKs灬青蛙表哥) 不完全正确
(2010-10-18 00:13) —
青椒鸡丁

❤动漫剧场❤影视天地❤跑跑卡丁车❤视频组欢迎您❤
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我是小米我骄傲

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举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-10-18 0
青椒童子鸡
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華麗的ヽ僞裝

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举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-10-18 0
青椒童子鸡
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honlly88

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边个都有压力
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-10-18 0
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如此　无奈

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等级: 元帅
真人版继续走红┏━┓猴岛外挂组有你┃无┃才会更加的精彩┃奈┃━━缔造时尚潮流━┛

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-10-18 0
青椒童子鸡
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猴岛大当家

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举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-10-18 0
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fdgddrtgr

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举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-10-18 0
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X丶尛桀

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举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-10-18 0
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愛吃櫻桃的貓

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★很无奈★

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﹏　　毛希。

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配偶: 夜逝。
走在浮華奢靡的絕望之路...

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XZ　

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等级: 禁止发言
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青椒童子鸡
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asd25881

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青椒童子鸡
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⒉o1○丶初戀

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zh7882

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再盗用头像的 注意全家

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″春寒易凉薄°

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配偶: 只求莞尔一笑っ
　　　　　　　　　　　因为爱情〃 އއވޓ♥　　　　　　　　　　

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青椒童子鸡
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- 　　　　    那些个苍白无力的解释。
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