[backcolor=#ff9900][align=center][table=95%][tr][td]
[align=center][backcolor=#ff99cc][table=95%][tr][td]
[backcolor=#ffffcc][align=center][table=95%][tr][td][align=center]
[img]http://s1.images.houdao.com/11884/10/01/30/198_10120942_4716e8daa493f55.gif[/img]
[img]http://www.readerstimes.com/bbs/pics/71.gif[/img]
[img]http://s1.images.houdao.com/11884/10/05/09/374_9815427_b49260e06676fc4.gif[/img]
[font=楷体_gb2312][size=5][color=#ff00cc][u][b]新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始 [/b][/u][/color][/size][/font]
[img]http://s1.images.houdao.com/11884/10/05/09/374_9815427_93904441806850e.gif[/img]
[font=楷体_gb2312][size=5][color=#ff0000][u][b]活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB [/b][/u][/color][/size][/font]
[img]http://www.readerstimes.com/bbs/pics/61.gif[/img]
[u][font=楷体_gb2312][size=5][b][u][color=#660066]欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力
[/color][/u][/b][/size][/font][/u]
[img]http://s1.images.houdao.com/11884/10/05/09/374_9815427_f5553acabfaf9c7.gif[/img]
[font=楷体_gb2312][size=5][color=#ff00cc][b][u]今日的活动的菜名内容如下：[/u][/b][/color][/size][/font]
[url=http://www.poco.cn/][img]http://life.haozhai.com/upfile/nimg/2/2009-10-23/20091023094942.jpg[/img][/url]
[table=76%][tr][td][align=left][b][color=#000000][size=4]
材料：去骨鸡胸肉900公克（据说之前常用的是鸡腿肉，因为鸡腿肉比鸡胸肉要鲜嫩），干红辣椒40公克，炸花生米75公克。
配料：花椒粒2大匙，葱2根（切段），蛋白1个，太白粉2大匙，酱油2大匙，米酒1茶匙，蒜末1/4茶匙，麻油1茶匙，糖半茶匙，白醋1茶匙，色拉油5杯，酱色1茶匙，盐2茶匙，太白粉水1大匙。
制作过程：
1.先用一个蛋白、盐半茶匙及太白粉２大匙搅拌均匀，调成「腌料」备用。再用酱油１大匙、米酒１茶匙、太白粉水１大匙、糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、酱色及白醋１茶匙、麻油２大匙、蒜末1/2茶匙调拌均匀，调成“综合调味料”。
2.鸡胸肉先切成约１公分的方块状碎丁。切好的鸡丁用腌料搅拌均匀，腌渍半小时。鸡丁腌好以后，烧热５杯色拉油，先将鸡丁倒入锅内，用大火快炸半分钟。
3.注意鸡丁不要炸得太久，以免鸡肉炸得太老。鸡肉炸到变色之后，先捞出来沥干油汁备用。在锅里留下约２大匙的油，烧热后将切好的干辣椒下锅，用小火炒香后，再放入花椒粒和葱段一起爆香。爆香后把鸡丁重新下锅，用大火快炒片刻后，再倒入综合调味料继续快炒。
4.最后加入花生米，炒拌几下就可以起锅了。
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[img]http://www.readerstimes.com/bbs/pics/47.gif[/img]
[font=楷体_gb2312][size=4][color=#ff3300][u][b]PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作 [/b][/u][/color][/size][/font]
[img]http://s1.images.houdao.com/11884/10/05/09/374_9815427_05d87040ab32045.gif[/img]
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