╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第305期]

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第305期]
发帖 回复
倒序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
« 返回列表
25个回复

╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第305期]

 楼层直达
　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-01-21 0
— 本帖被 吕小毅丶 执行锁定操作(2011-01-22) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：




原料：
面粉250克、酵母3克、纯牛奶100毫升、温水（35摄氏度左右）50毫升、糯米150克、熟黑芝麻粉、白糖各适量。

做法：

1、将酵母放入温水中溶解成溶液后倒入面粉中，再加入牛奶与适量的白糖，充分地将其揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵两个小时，当面团发酵至未发酵前体积的2倍大时即可；

2、糯米淘洗干净后浸泡2小时，放入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸30分钟，蒸熟后取出；

3、蒸熟的糯米饭中趁热加入适量的熟芝麻粉与白糖，拌匀；再揉捏成约40克重的小圆球；

4、将发酵好的面团放在撒有面粉的案板上充分地揉压出里面的空气，再揉搓成条，分成约50克重的小剂子；

5、将小剂子按扁，再擀成中间厚边缘薄的面皮，放入糯米芝麻球，用虎口将其慢慢地合拢收口，将收口朝下放在案板上；

6、用两手将包好的糯米芝麻包放在案板上转动整理成形(只拍了一只手，得腾出一只手来拍照哈)，再用刀在顶部划一个十字，至此，糯米芝麻包生坯就做好了；

7、将糯米芝麻包生坯用一块略为湿润的纱布盖起来，再静置二十分钟，让其进行第二次发酵；


8、蒸锅内加入适量的水，将干净的纱布打湿后攥干铺在蒸屉上，再放入饧好的糯米芝麻包生坯，盖上锅盖，大火蒸12分钟后关火，再等5分钟后揭开锅盖取出即可。

















PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作



打赏 收藏 新鲜事

相关主题

回复 引用
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
i丶哎哟喂o

ZxID：8383265

等级: 贵宾
配偶: Stranger。
　 　 ◇◆  蛋疼〃菊花痒

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +50
ＤＢ+50

隐藏


回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
Ｙ囝﹍の囬憶℡

ZxID：10986885

等级: 大元帅
配偶: Ｙ囡﹍の囬憶℡
████ 龙    珠 ████████永恒经典████

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +30
ＤＢ+30

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[2]　 鸡蛋[0]
淡情丶yEs

ZxID：7781054

等级: 元帅
举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
小天°

ZxID：6660801

等级: 元老
配偶: 土豆的豆。
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏

技术永无止境,吹嘘只会自我堕落,难成大器！

技术组只要求两点，只要求做事踏实一点，遇事冷静一点。其他自由发挥。
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　-　灵魂　゛

ZxID：12586162

等级: 元老
配偶: 〆　ˉ　花花
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
o莎士笓亞ゞ

ZxID：2327246

等级: 大校
请叫我达文西
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
山峰上的鱼儿

ZxID：13424267

等级: 贵宾
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
乱情先森 2r。

ZxID：8300487

等级: 上尉
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　世态凉炎

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
        ♥　　　　　　　　＿　　　　丢下了我就不要说对不起，在多的对不起又能补偿我什么？
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
泠月╮葬婲魂△

ZxID：3052596

等级: 大将
曾经输掉的东西，只要你想，就一定可以再一点一点赢回来！

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
Loyal　    Obligation     Valued　   Excuse
      忠心　 　    责任　 　    尊重　  　 宽恕
    ﹌﹌﹌﹌     ﹌﹌﹌﹌     ﹌﹌﹌﹌   ﹌﹌﹌﹌
«ℳc每个英文单词的开头 第1个字母连起来那才是爱♥½.»
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
ぐ　　浩浩

ZxID：13880088

等级: 上将
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
轩轩LOVE懒懒°

ZxID：4088575

等级: 大元帅
╔━━━━━━━━╗ ┃爱猴岛、爱杰轩っ┃╚━━━━━━━━╝

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
╔━━━━━━━━╗ ┃爱猴岛、爱杰轩っ┃╚━━━━━━━━╝
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
寡欢

ZxID：10158644

等级: 贵宾
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
丿sh丶Xyar

ZxID：10561043

等级: 上将
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
人生能有几回搏

ZxID：9835322

等级: 大元帅
雕栏玉砌应犹在，只是朱颜改。

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
咬字分开念°

ZxID：13609414

等级: 中将
︶祖国的花朵    长y１朵我掐y１朵°
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
爷、继续堕落

ZxID：12788993

等级: 元老
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[891]　 鸡蛋[1]
飙灬

ZxID：7013202

等级: 上将
配偶: ██丨████
一直被模仿，从未被超越

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏


回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
Edison、冠希

ZxID：11188452

等级: 元帅
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
九分梦

ZxID：10412483

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-01-21 0
糯米芝麻包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
« 返回列表
发帖 回复