╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第306期]

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第306期]
发帖 回复
倒序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
« 返回列表
22个回复

╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第306期]

 楼层直达
　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-01-22 0
— 本帖被 吕小毅丶 执行锁定操作(2011-01-22) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：




原料：柠檬1个、鸡蛋2个、低筋面粉100g、细砂糖55g、泡打粉1/4小匙、玉米油1匙。——这里的“匙”就是烘焙专用量勺上标注的用量。



做法：

1、2、柠檬用温水泡一泡，洗净后擦干。取黄色的表皮，切碎。

——担心水果表面的蜡，可以用温热水浸泡使蜡溶解，再用软毛刷轻轻刷洗，就能洗干净了。

柠檬皮只需要最表面黄色的那一层，是芬芳的。尽量不要混上白色内膜部分，那部分很苦。

3、将切碎的柠檬皮屑、玉米油倒入小碗中，挤入做法1中柠檬的汁水，搅匀备用。

4、5、鸡蛋磕入盆中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅打。打蛋器先慢速，再快速。

6、快速搅打至蛋液变成乳白色，捞起后低落的蛋糊呈线条状，且不会立即消失。再用慢速搅打1分钟。

、筛入低筋面粉和泡打粉。

8、9、倒入做法3小碗中的混合液体。用橡皮刮刀刮拌均匀。

10、将面糊倒入耐高温的模具内，室温下静置10分钟。（同时将蒸锅内加水，烧开）

——为了方便脱模，可以在模具内垫一层油纸，或在模具内部抹上薄薄一层油。

11、12、将模具放入沸腾的蒸锅内，中火，蒸20分钟左右。蛋糕蒸好后，将模具取出倒扣，即可轻松取出。切小块，趁热食用。


















PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作





打赏 收藏 新鲜事

相关主题

回复 引用
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
飙灬

ZxID：7013202

等级: 上将
配偶: ██丨████
一直被模仿，从未被超越

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 2 条评分 ＤＢ +50
ＤＢ+25

ＤＢ+25

隐藏


回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　　　村草°

ZxID：13627328

等级: 大元帅
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +30
ＤＢ+30

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
乱情先森 2r。

ZxID：8300487

等级: 上尉
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　世态凉炎

举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
        ♥　　　　　　　　＿　　　　丢下了我就不要说对不起，在多的对不起又能补偿我什么？
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
山峰上的鱼儿

ZxID：13424267

等级: 贵宾
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
九分梦

ZxID：10412483

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
泠月╮葬婲魂△

ZxID：3052596

等级: 大将
曾经输掉的东西，只要你想，就一定可以再一点一点赢回来！

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
Loyal　    Obligation     Valued　   Excuse
      忠心　 　    责任　 　    尊重　  　 宽恕
    ﹌﹌﹌﹌     ﹌﹌﹌﹌     ﹌﹌﹌﹌   ﹌﹌﹌﹌
«ℳc每个英文单词的开头 第1个字母连起来那才是爱♥½.»
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
爷、继续堕落

ZxID：12788993

等级: 元老
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[891]　 鸡蛋[1]
咬字分开念°

ZxID：13609414

等级: 中将
︶祖国的花朵    长y１朵我掐y１朵°
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
fdgddrtgr

ZxID：13366799

等级: 大元帅
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
ぐ　　浩浩

ZxID：13880088

等级: 上将
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
轩轩LOVE懒懒°

ZxID：4088575

等级: 大元帅
╔━━━━━━━━╗ ┃爱猴岛、爱杰轩っ┃╚━━━━━━━━╝

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
╔━━━━━━━━╗ ┃爱猴岛、爱杰轩っ┃╚━━━━━━━━╝
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
Edison、冠希

ZxID：11188452

等级: 元帅
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　　　陌生そ

ZxID：10192162

等级: 上将
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏


回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
彼岸花落灬

ZxID：12245451

等级: 大将
配偶: 丿MOON
IF YA SMEEL WHAT THE HUALUO IS

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
635634433

ZxID：13888894

等级: 列兵
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-01-22 0
sdasda三大阿斯达岁的
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
寡欢

ZxID：10158644

等级: 贵宾
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
Cc丶小琳

ZxID：13682314

等级: 中校
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　点点

ZxID：11131324

等级: 元帅
配偶: 光。
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　　　金典そ

ZxID：12832913

等级: 元老
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-01-22 0
柠檬小蒸糕
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20

隐藏
　
❀.爱比馒头香
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
« 返回列表
发帖 回复