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过年必吃的15种健康食物
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发表于: 2011-02-12
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1、葵花籽,
养颜
。
葵花籽含有
蛋白质
、
脂肪
、多种
维生素
和
矿物质
,其中
亚油酸
的含量尤为丰富。
亚油酸
有助于保持
皮肤
细嫩,防止
皮肤干燥
和生成色斑。
2、花生,能防皮肤病。
花生中富含的
维生素B2
,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的
维生素
之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中
维生素B
2之不足,而且有助于防治
唇裂
、
眼
睛发红发痒、
脂溢性皮炎
等多种疾病。
3、核桃,可秀甲。
核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂。同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
4、大枣,预防坏血病。
枣中
维生素C
含量十分丰富,被营养学家称作“活
维生素C丸
”。膳食中若缺乏
维生素C
,人就会感到
疲劳
倦怠,甚至产生坏血病。
5、奶酪,固齿。
奶酪是
钙
的“富矿”,可使
牙
齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
6、
无花果
,促进血液循环。
无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使
大脑
供血量充分。
7、
南瓜
子和开心果,健脑。
南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、
胡萝卜
素、过
氧
化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
8、奶糖,润肤。
奶糖,含糖、钙,适当进食能补充大脑
能量
,令人神爽,皮肤润泽。
9、巧克力,怡情。
巧克力,有使人心情愉悦及美容的作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10、芝麻糊,乌发。
芝麻糊,有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治
白发
、
脱发
,令人头发乌亮秀美。
11、
葡萄
干,补血。
葡萄干,有益气、补血、悦颜之益,但要注意卫生。
12、薄荷糖,润
喉
。
薄荷糖,能润喉咙、除
口臭
、
散
火气,令人神清喉爽。
13、柑橘,富含
维生素C
。
柑橘、
橙子
、
苹果
等水果,富含
维生素C
,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。
14、
牛肉
干,富含蛋白质。
牛肉干、
烤鱼
片
富含蛋白质、
铁
、
锌
等,适当食用令人肌肤红润。
15、乳
饮
料,有营养。
乳饮料,含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和
微量元素
,是富有营养的饮料之一。
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