2月15日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第330期]

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2月15日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第330期]

 楼层直达
紙鶴

ZxID：13342876

等级: 大元帅
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-02-14 0
— 本帖被 〖香烟〗 执行锁定操作(2011-02-15) —







新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：



原料：白菜1/4颗，中型西红柿2个，北豆腐1盒

调料：西班牙橄榄油约60ml 生抽2汤匙（30ml）盐1/2茶匙（3克）

做法：

1）将白菜洗净后，切成7厘米长，5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块。

2）平底锅中倒入橄榄油，大火加热，待油7成热时放入豆腐块，改成中火，先不要用铲子去搅，煎约1分钟后，摇动一下锅子，将豆腐翻面儿（或者用铲子辅助翻面），将豆腐煎成金黄色。

3）放入西红柿块炒软，看到西红柿有一点汤汁出现时，放入白菜丝，撒入盐搅匀，盖上盖子，用中火加热3分钟左右。（锅中不要加水，西红柿和白菜都会出汤的，除非因地域不同，你买的这两样菜水分太少）。

4）白菜丝变软后，淋入生抽搅匀，改成大火加热约20秒钟即可。






PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作



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y123ye

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-02-15 0
— (〖香烟〗) 第一名 (2011-02-15 18:42) —
西红柿白菜炒豆腐
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一刀两刀三四刀，拿了刀刀下封包。
              五刀六刀七八刀，刀刀多了威望高。

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fdgddrtgr

ZxID：13366799

等级: 大元帅
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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蛇Sir的鞋子

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等级: 禁止发言
举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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wammywn

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举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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418497633

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Thanatos 死亡-终结
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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都是神何必装人o

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举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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0o壞尛孒o0

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举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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KaliLinux

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举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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山峰上的鱼儿

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举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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Lady″GaGa

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举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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丿莫小小

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等级: 大元帅
~ 好男人就是我，我就是好男人曾小贤~
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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〆苏°沫言

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配偶: 〆夏°语儿
┌.舍 不 得 ， 却 无 可 奈 何 。

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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狼亦钟情

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ROM

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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奶粉.

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举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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ヤ　-　繁华

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三队你们的王

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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忠信

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举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-02-15 0
西红柿白菜炒豆腐
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kira.

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级别：创始人

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西红柿白菜炒豆腐
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