2月25日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第339期]

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2月25日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第339期]

楼层直达
℡霸气侧漏

ZxID:10132317

等级: 元老
ID 从未出现°    星歌(ge是违规字?)纯爷们

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-02-25 0
— 本帖被 〖香烟〗 执行提前操作(2011-02-25) —






新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始


活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB


欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下:




材料:嫩豆腐,黄豆,葱,榨菜,酱油,陈醋,糖,盐,辣椒油,花生碎 ,植物油
1,把嫩豆腐用勺子挖出大片放入碗中,然后倒入没过豆腐的开水(注意是开水),调入少量的盐,放盐的目的是去除豆腥味。
2,把处理好的豆腐,放到微波炉中,高火4分钟。
3,把黄豆放到一个涂过油的小碗中,然后在黄豆上再均匀的刷上一层油。
4,将刷好油的黄豆放入微波炉中,高火两分钟黄豆就“炸”好了,放一会就又香又脆。要注意的是黄豆放的少,两分钟就可以
5,在用微波炉加热过的嫩豆腐里,放入酱油。酱油的量以半块嫩豆腐半茶勺酱油的比例放入。
6,接着加入陈醋,按照半块豆腐一茶勺的比例放入。
7,再加入少量的盐。在微豆腐之前放过少许的盐,后来又加了酱油,所以盐要放的稍微少一点,口淡的朋友可以不放。
8,放入少量的糖,半块豆腐一克左右就好,主要是为了综合一下醋的酸和起到提味的作用。
9,放入葱花,切碎的榨菜丁,花生碎。
10,最后放入辣椒油和“炸”好的黄豆就最好了,吃的时候将调料拌匀即可






PS:无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作




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DB+100

辛苦

蛇Sir的鞋子

ZxID:13887027

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-02-25 0
— (〖香烟〗) 第一名 (2011-02-25 21:25) —
川香豆花
本帖de评分: 1 条评分 DB +50
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谢谢支持时尚版 欢迎再来

0o壞尛孒o0

ZxID:7694712

等级: 元老
紫霞ID:0

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-02-25 0
川香豆花
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
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谢谢支持时尚版 欢迎再来

大少33333

ZxID:13668051

等级: 元帅

举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-02-25 0
川香豆花
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
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谢谢支持时尚版 欢迎再来

418497633

ZxID:3334288

等级: 大尉
Thanatos 死亡-终结
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-02-25 0
川香豆花
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谢谢支持时尚版 欢迎再来


岛格枫ぢSlioa

ZxID:13966323

等级: 大将
-  猴岛有几个像人的?狗官,非主流乜挺多,装.逼

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-02-25 0
川香豆花
.
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
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丿MOON

ZxID:12707667

等级: 大将

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-02-25 0
川香豆花
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谢谢支持时尚版 欢迎再来

wammywn

ZxID:397796

等级: 少将
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-02-25 0
川香豆花
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山峰上的鱼儿

ZxID:13424267

等级: 贵宾

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-02-25 0
川香豆花
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KaliLinux

ZxID:11085956

等级: 贵宾

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-02-25 0
川香豆花
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飙灬

ZxID:7013202

等级: 上将
一直被模仿,从未被超越

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-02-25 0
川香豆花


小敷衍°

ZxID:10734366

等级: 大元帅
過往再羙/離別也是傷情.!

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-02-26 0
川香豆花
他很爱你吧

ZxID:13356812

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-02-26 0
川香豆花
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