4月4日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第371期]

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4月4日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第371期]

 楼层直达
　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-04-04 0
— 本帖被 吕小毅丶 执行锁定操作(2011-04-04) —






新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：




原料：鸡蛋、鲜虾、香葱、蒸鱼豉油、香油。



做法：

1、将鸡蛋打入容器，鲜虾挑去虾线；

2、鸡蛋打散加入一杯温水（30度左右），或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方向搅拌均匀，把上面的泡沫也清理干净；

3、在蒸之前,先在容器的内壁上薄薄地抹上一层香油，这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋不易清洗；

4、最后把蛋液倒入到容器里，倒入8分满就可以了；

5、蒸的时候一定要水开以后，水冒热气以后，倒进一点凉水迅速把蛋液放入蒸锅隔水蒸；

6、盖上盖先大火开锅后再转小火，大概1、2分钟后就可以转小火了；

7、（如果掌握不好可用牙签插一下，判断里面的蛋液是不是已经熟了）；

8、中间到7、8分熟时可加入虾进去一起蒸；

9、蒸好后取出一定要趁热加调料；

10、加入葱花、滴入香油、蒸鱼豉油就可以吃了。






















PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作




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Ｙ囝﹍の囬憶℡

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████ 龙    珠 ████████永恒经典████

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-04-04 0
鲜虾蒸蛋羹
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　　　故园情。

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举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-04-04 0
鲜虾蒸蛋羹
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问问客服[002]

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「游戏问问营业中」
举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-04-04 0
鲜虾蒸蛋羹
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heise850

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举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-04-04 0
鲜虾蒸蛋羹
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蛇Sir的鞋子

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举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-04-04 0
鲜虾蒸蛋羹
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丿MOON

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举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-04-04 0
鲜虾蒸蛋羹
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十年″

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◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇「得不到的并不可怕」「守不住的才是笑话」◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-04-04 0
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秋枫青冢

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　　　米朵そ

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举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-04-04 0
鲜虾蒸蛋羹
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@深情不及久伴

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配偶: 思念是种痛丶
夏天的爱情。

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美妍m

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　   - 其实总是笑的人,真的很需要人疼。　

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-04-04 0
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7°Allure

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微笑只是一种表情,与快乐无关.

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-04-04 0
鲜虾蒸蛋羹
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蒽！地球离了谁也转 ** 学会说再也不见！
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灬丿丶思域

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淡定

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〆苏°沫言

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┌.舍 不 得 ， 却 无 可 奈 何 。

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鲜虾蒸蛋羹
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τ . 舒克︵り

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夜店丨爷最拽

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