5月14日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第410期]

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5月14日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第410期]

楼层直达
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-05-14 0
— 本帖被    小毅そ 执行锁定操作(2011-05-15) —






新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始


活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB


欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下:






原料:生猪肉皮、水、醋、白糖、生抽、辣椒油、蒜蓉。

做法:

1、先将肉皮用清水浸泡二小时以上;

2、锅里添水放入肉皮,从开锅算起,煮10分钟;

3、捞出肉皮放到温水里洗一下,再放到案板上把肉皮上的油刮掉;

4、再用温水洗净,锅里添水烧热了,把肉皮放进去,再煮10分钟;

5、停火后,捞出肉皮同样放到温水里洗,把有充分洗净;

6、肉皮切细丝放到锅中,加入肉皮5倍重量的水,烧开后,撇干净表面的浮沫,这样猪皮冻才会非常透明,转小火煮1小时左右;

7、 冷却凝固后即可切块及片装盘。



















PS:无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作





农夫、山泉

ZxID:11256125

等级: 贵宾
楼主是美国来吧,回你的美国去吧!中国太危险了。

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
本帖de评分: 2 条评分 DB +50
吉六合

ZxID:666

等级: 少将
..
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30

   米朵そ

ZxID:11962637

等级: 元老

举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

许yi、世繁华

ZxID:14651089

等级: 少将
〔り、 问 世 间 情 为 何 物  、一 物 降

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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DB+20

冬天的雪人°

ZxID:13858389

等级: 元老
以后都没什么空闲的时间了,再见了。

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

冬天中的雪人。 冷漠的付出。    热情的回报。




  那些年 -

ZxID:1700122

等级: 少校
                                             

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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DB+20

物以稀为贵。

ZxID:14097684

等级: 中尉

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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__Enter丶沧月

ZxID:14121757

等级: 贵宾

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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绝对火焰

ZxID:1698961

等级: 元老

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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ZxID:10535159

等级: 少将
1345459713         『小威無奈』   126327 ..

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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丨|丨

ZxID:13626842

等级: 一代君主

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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十年″

ZxID:13744406

等级: 元帅
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇「得不到的并不可怕」「守不住的才是笑话」◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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童鞋小七宝

ZxID:14451222

等级: 大校
沒冇快乐、笑容如花又怎样 丶

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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DB+20

M1n9°

ZxID:13746366

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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卩s丶90後★帅哥

ZxID:12596097

等级: 大将
      热会③队

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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永远看不到我的正面,不是因为我不让你看,而是因为,你不看我的时候,我却一直看着你
 焦糖慕斯

ZxID:6559490

等级: 上尉
配偶: 子衿i
           眼泪是你给的礼物  地址是不怎么幸福  送到无法相爱的国度   

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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DB+20

   金典そ

ZxID:12832913

等级: 元老

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

 
❀.爱比馒头香
梦比优斯、

ZxID:3903471

等级: 少将

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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DB+20


挂签名即可获得100DB,天天挂、天天领取DB~
丿丶缺心眼先森

ZxID:10238045

等级: 元老
两厢陌路人

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-05-14 0
水晶肉皮冻
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