原料：
A：牛奶、水、鸡蛋、高粉、糖、盐、黄油、酵母。
B：糖粉适量、肉桂粉少许、草莓酱、柠檬汁。
做法：
1、将A中的牛奶和水微波炉加热1分钟成温热，然后按顺序把所有材料放入面包机。按Dough键（面团），Start；
2、面包机工作到初次发酵过程结束。把面团取出来，排气。分成两个面谈；
3、一个面团分成8小份，滚圆。另一个面团分成8小份，揉成一个圈。放在温暖的地方发酵到体积翻倍；
4、油锅里热油，烧热后转中火，放入面团炸2分钟左右，直到表面金黄。每次炸3到4个。油温要控制好，油温太高表面容易焦，油温太低则煎的时间长，吸油量就大；
5、炸好后捞出，放在厨房餐巾纸上滤油冷却；
6、在圆形的doughnuts上裹上一层糖份。剩余糖份加入肉桂粉，调匀，裹在圈状的doughnuts表面；
7、草莓酱和柠檬汁混合，加热到温温的就关火，放在一边冷却；
8、圆形的doughnuts用牙签扎一个孔，将果酱用裱嘴挤入内部。
