7月15日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第466期]

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7月15日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第466期]

 楼层直达
　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-07-15 0
— 本帖被 　　　小毅そ 执行锁定操作(2011-07-15) —






新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：




原料：

奶油乳酪200克、牛奶150克、酥油90克、低筋面粉40克、玉米淀粉20克、蛋黄90克、蛋白180克（约五个鸡蛋的量）、细砂糖110克、玫瑰花瓣适量。

做法：

1、酥油隔水融化，称量好所有的原料；

2、奶油乳酪室温下软化，搅打至无颗粒（也可隔水加热搅拌均匀）；

3、加入液态酥油搅打匀后加入牛奶搅拌顺滑；

4、将低筋面粉，玉米粉过筛筛入刚刚搅拌的乳酪中；

5、加入蛋黄，搅拌均匀；

6、蛋白分三次加入细砂糖打至湿性发泡；

7、取三分之一的蛋白加入乳酪蛋黄糊中搅拌均匀；

8、再将剩下的蛋白全部与蛋黄糊混合均匀；

9、加入玫瑰花瓣，用刮刀搅均即可。

烘烤：隔水烘烤（最下层烤盘加热水，烤网放在中下层）180度上下火先烤20分钟，转160度上下火烘烤40分钟即可。

注意：烤好的蛋糕倒扣放凉脱模。


















PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作




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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
内裤的香味

ZxID：14640493

等级: 元老
　    天王盖地虎　　　　    宝塔镇河妖　　　　　　　　　　　 ..

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-07-15 0
【玫瑰花乳酪蛋糕】
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
丨|丨

ZxID：13626842

等级: 一代君主
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[1]
我是小米我骄傲

ZxID：10644083

等级: 元老
　 　 　用一场烟火 凌迟我的宿命 　  　 　 　

举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-07-15 0
【玫瑰花乳酪蛋糕】
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
梦比优斯、

ZxID：3903471

等级: 少将
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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挂签名即可获得100DB，天天挂、天天领取DB~
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
细读往事丶

ZxID：14713294

等级: 贵宾
耶~

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
璃鱼浅析

ZxID：14140764

等级: 元老
配偶: 西小夏
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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　 鲜花[1314]　 鸡蛋[0]
山峰上的鱼儿

ZxID：13424267

等级: 贵宾
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　　　百パ烦恼

ZxID：1418711

等级: 兵马大元帅
配偶: 　　晗月
在你轉身的一瞬間，是我蕭條的一生...

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
酱油二块五

ZxID：1611080

等级: 上将
生活就象拉屎，往往很努力了，可放出来的只是个屁

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
X。x＿學乖

ZxID：6627450

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举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
冬天的雪人°

ZxID：13858389

等级: 元老
配偶: 从未出现°
以后都没什么空闲的时间了,再见了。

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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冬天中的雪人。 冷漠的付出。    热情的回报。




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　 鲜花[1]　 鸡蛋[1]
六只牙

ZxID：15070609

等级: 上将
好像说然后就没有然后了诶。
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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金馆长我日你妈
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
小萱~s

ZxID：14139456

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哈哈~神奇的小萱~
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
梦里梦外ˇ

ZxID：15246110

等级: 元帅
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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成为猴岛高富帅的五种方式,你们体会一下
1. UID越短越好,越短售价越贵,更能体现出高富帅的身份
2. 头像必须要洋气奢华高端,动漫,明星,文字,全是屌丝用的头像
3. 语言方面,谈些上档次的话题,比如今天买了个苹果手机,双卡双待,还送了块电池
4.勋章没有三件套,也得有个辉煌吧,什么?买不起?你不适合做高富帅
5.DB必须要多,上银行排行榜,秒兵马大元帅必备,什么没DB,买不起?那你做尼玛的高富帅,滚粗
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
得瑟男丶

ZxID：15020815

等级: 中将
配偶: 萝莉控、
《夕纪16岁》 ,

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-07-15 0
【玫瑰花乳酪蛋糕】
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
最致命的病毒

ZxID：10333218

等级: 禁止发言
配偶: 　-　灵魂　゛
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
青稚的花痴

ZxID：6372135

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【玫瑰花乳酪蛋糕】
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
⒘゛

ZxID：14858647

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举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
【中国共产党】

ZxID：8060556

等级: 元老
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-07-15 0
玫瑰花乳酪蛋糕
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