香辣盆盆虾

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[明星图集]香辣盆盆虾

 楼层直达
↖嫊顔↘

ZxID：1601812

等级: 上将
  请hold住 【热会1队】

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-09-15 0

原料：
白虾，方竹笋、香菇、芹菜段、葱段，辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜等。


做法：
1、先将虾用色拉油炸至金黄，方竹笋、香菇等飞水后待用。

2、将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油等放入锅中炒香，加入汤熬制，放入味精、白糖、醋等调好味，捞出残渣。

3、在调好的汤汁中放入虾、方竹笋、香菇、芹菜段、葱段等主辅料，煮开后起锅装盆即可。


特点：
香辣味。肉厚色鲜，香辣味美，川菜名品，万人钟爱。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +8
ＤＢ+8 2011-09-15

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　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-09-15 0
谢谢分享袄。
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希　

ZxID：701

等级: 兵马大元帅
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-09-15 0
看着就想吃啊,
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