【DIY】麻婆豆腐

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[明星图集]【DIY】麻婆豆腐

楼层直达
淘汰、

ZxID:15540979

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-09-18 0
1、豆腐切小块,放入淡盐水焯2分钟,捞出沥干;
2、锅入油加热,待油4成热倒入肉末,炒散盛出;
3、中火炒辣酱出香味,加入辣椒面、豆豉、糖,炒出红油后,加肉汤(或水),倒入豆腐烧3分钟,加酱油,水淀粉勾芡;
4、加肉末、鸡精、青葱烧2分钟,水淀粉勾芡,收汁后撒上花椒即可

际遇之神

惩罚

只看帖不回帖,被楼主用板砖拍趴下了,缝两针用了DB3

本帖de评分: 1 条评分 DB +8
DB+8 2011-09-19

优秀文章

   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-09-19 0
别老是美食啊!

际遇之神

奖励

发现、检举斑竹工作时间泡MM,管理给予5DB

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