川味麻辣烤鱼

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[明星图集]川味麻辣烤鱼

 楼层直达
嗨!

ZxID：15870381

等级: 元老
　　　　　　　　　　

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-10-04 0
原料：
大黄花鱼1条、洋葱1个。
佐料：
火锅底料1大块、郫县豆瓣2大匙、豆豉适量、大蒜1整头、生姜一大块、色拉油1大匙、干辣椒一小把、清水小半碗。
做法：
1、黄花鱼去除内脏清洗干净，擦干水分。
2、备好各种佐料。
3、洋葱切丝摆放在盘子里。
4、把鱼放入盘子里，撒上姜末，淋上一大匙色拉油入220烤箱，烤25分钟。
5、凉油放入火锅底料，慢慢煸出红油。
6、倒入郫县豆瓣和豆豉继续煸炒片刻。
7、放入蒜末和干辣椒煸炒，倒入小半碗清水略煮片刻。
8、取出烤鱼，倒入料汁，再次烤10分钟直到烤鱼成熟。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +8
ＤＢ+8 2011-10-04

o(∩_∩)o欢迎下次再来生活※时尚※美食版o(∩_∩)o
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恩、猴猴

ZxID：3479575

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【热会1队副队长】

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-10-04 0
o(∩_∩)o欢迎下次再来生活※时尚※美食版o(∩_∩)o
其实游戏也是一种享受。
爱老婆，真的很辛苦。
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