蘑菇肉酱意面
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蘑菇肉酱意面
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发表于: 2011-10-05
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原料:
肉末
100克、
口蘑
5个、
意大利面
200克、
蛋黄
1个、生粉10克、盐一小勺、六月鲜酱油一勺、植物油50克、汉斯蘑菇意面酱100克。
做法:
1、猪肉(肥三瘦七)剁成肉末;
2、加入蛋黄、生粉、盐、酱油拌匀;
3、口蘑切成片备用;
4、汤锅注大半锅水,煮沸后下入面条,再次沸腾后转小火,加五至六次冷水,煮至面条完全熟透,无硬芯;
5、关火,将面条滤出备用;
6、煎锅倒油,烧至八成热时,下入拌好的肉末小火扒熟;
7、然后下入口蘑炒熟;
8、加入意面酱及少量水;
9、炒匀后小火收汁至汤汁浓稠;
10、最后将面条置于盘中,淋上煮好的意面酱即可。
描述:2.jpg
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恩、猴猴
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2011-10-05
o(∩_∩)o欢迎下次再来生活※时尚※美食版o(∩_∩)o
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沙发
发表于: 2011-10-05
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o(∩_∩)o欢迎下次再来生活※时尚※美食版o(∩_∩)o
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其实游戏也是一种享受。
爱老婆,真的很辛苦。
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