水煮肉片

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[明星图集]水煮肉片

 楼层直达
阑亭序ヽ雨忆

ZxID：15115863

等级: 元老
配偶: 卍 攻德无量
理想很丰满 现实很骨感

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-10-14 0
将猪肉切片儿，放淀粉、料酒少许、盐少许腌制



大油菜、豆芽（根据吃的人数来定量）



郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合



干辣椒、花椒碎



将蔬菜煮熟



煮熟的蔬菜放进容器备用



腌好的肉煮到7、8分熟捞出



将辣椒混合倒入沸水中煮两分钟



将肉片倒入辣椒汤煮透，建议这时候打开排油烟机，因为狠辣，哈哈



将煮好的肉和汤倒在蔬菜上，在上面均匀撒上干辣椒、花椒，最后另起锅烧油至180°倒在肉片上，即可

际遇之神

 奖励

被富婆包养，轻易就获得钱财无数，获得6ＤＢ
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +8
ＤＢ+8 2011-10-14

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　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-10-14 0
谢谢分享/
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