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麻婆土豆
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材料:土豆,牛肉馅,郫县豆瓣酱,葱,姜,蒜,花椒粉,料酒
1把土豆切成一厘米粗细的长条。
2锅中放油,油热后放入葱姜蒜爆香。
3接着放入郫县豆瓣酱炒出红油。
4炒出红油后,放入牛肉馅炒熟,调入料酒
5牛肉碎炒熟后放入土豆条翻炒一下
6添入开水,放入花椒粉。中火15分钟即可!
描述:7e63854bjw1dl1p7oz6gkj.jpg
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