橙香三文鱼沙拉
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橙香三文鱼沙拉
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发表于: 2011-10-17
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原料:
三文鱼200克、橙子2-3瓣、黑鱼子酱、苦菊、薯片适量。
调料:
白砂糖15克、海盐1克、丘比千岛酱2大勺、淡奶油20克、绿芥末1/4小匙。
做法:
1、三文鱼去皮切小丁备用。
2、橙子去外皮后取瓣内橙肉备用。
3、将橙肉和三文鱼丁白糖和海盐混合腌制20分钟。
4、千岛酱,绿芥末,淡奶油混合搅拌均匀制成酱汁备用。
5、将腌好的三文鱼放在薯片上,淋上酱汁。
6、表面撒黑鱼子酱加苦菊叶装饰后制作完成。
描述:QQ截图20111017044753.png
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小毅そ
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沙发
发表于: 2011-10-17
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