苏式红烧肉

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[明星图集]苏式红烧肉

楼层直达
淘汰、

ZxID:15540979

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-10-22 0
1、五花肉切成大小一致的方块,放约100克的料酒,15分钟后拿出简单冲洗一遍。
2、将冲好的肉放入锅中,放入剩下的料酒,醋,大火烧开后改小火盖上锅盖焖上1个小时,
3、一个小时后,将肉和汤水一起倒入砂锅,再加冰糖,大火收汁了,最后可以撒上香葱末,或是香菜叶就可以上桌了。
本帖de评分: 1 条评分 DB +8
DB+8 2011-10-22

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  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-10-22 0
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