腐竹烧鲫鱼

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[明星图集]腐竹烧鲫鱼

楼层直达
尐寵児の僷灬

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经历一些事 看清一些人

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-10-23 0
腐竹烧鲫鱼的做法

1腐竹用温水泡发4小时,剪成小段。鱼洗净,沥干水(或用厨房用纸擦干水)

2坐锅热油,用姜、蒜炝锅,放鲫鱼双面煎过

3放黄酒,加腐竹

4加酱油,稍翻一下,加水

5大火煮开后转小火10分钟,转大火收汁,加糖,出锅。上桌前撒上葱末(可根据个人口味适量加盐)

本帖de评分: 1 条评分 DB +8
DB+8 2011-10-23

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  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-10-23 0
☆谢谢对时尚美食版块的支持☆
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