喝牛奶后一小时内别吃橘子

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喝牛奶后一小时内别吃橘子

楼层直达
38 

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等级: 大将
该离开了

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-11-14 0

前言:
牛奶可谓是营养最为全面的一种饮品,但就算它再怎么营养,在于食物搭配的时候也需要注意一些禁忌。
喝牛奶主要为的便是补充营养,但如果随便与任何食物搭配食用的话,只会给人体带来伤害。


1、橘子

喝完牛奶后不应该立即吃橘子,起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物。

2、果汁
很多人都喜欢将果汁与牛奶混搭在一起饮用,以为能增添新的口感以及营养。但专家指出,如果加入过量的果汁在牛奶中,就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况,从而导致人体难以消化以及吸收。如果严重的话还有可能会引起消化不良以及腹泻等情况,因此在牛奶中不要过量的添加果汁等酸性饮料。


3、糖喝牛奶的时候千万不要再额外的添加糖,特别是在牛奶加热的情况下如果放入糖的话,就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。就算要加糖也不要在加热的过程中进行,你不妨等到牛奶煮好后稍凉些,这个时候放糖才不会影响人体健康。
本帖de评分: 1 条评分 DB +12
DB+12 2011-11-14

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  物是人非゛

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等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-11-14 0
谨记啊
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