湘味小炒茄子

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[明星图集]湘味小炒茄子

 楼层直达
小天ゝ

ZxID：15647646

等级: 大尉
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-11-16 0

湘味小炒茄子



材料:茄子，糖，老醋，蒜，十三香粉，辣椒，泡椒，酱油，盐，味精，猪肉片
　　做法:
　　1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡。
　　2.剁椒蒜切碎，猪肉切片，辣椒切丁。
　　3.锅内少热油煸炒猪肉至散白，下剁椒蒜煸炒。
　　4.下茄子煸炒，加酱油，盐，味精，糖，老醋，十三香粉继续翻炒。
　　5.盖上锅盖小火焖一会，加辣椒翻炒，水淀粉勾芡即可。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +8
ＤＢ+8 2011-11-16

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　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-11-16 0
不错
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