11月25日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第589期]

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[生肖星相]11月25日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第589期]

楼层直达
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-11-24 0
— 本帖被 小7﹌ 执行锁定操作(2011-11-25) —







新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始


活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB


欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下:



原料:

中筋面粉250克、盐1克、白糖5克、水170克、酵母4克、小苏打或碱0.5克 。

做法:

1、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用,其他的材料全部揉成图片上的状态;

2、将保鲜袋涂上油,把面团放里面发酵;

3、大概三个小时后,袋子充分膨胀,里面气泡丰富;

4、取出来摊在案板上;

5、加上刚才的苏打水揉均匀,切记只有手上沾水才不会沾;

6、再重新放回袋子里继续发酵。我是晚上做的,到这一步,我就完成了。放在冰箱里,次日取出来就好;

7、次日取出来后,擀长擀薄。越长越薄,炸出来才香才脆。记得面团有松驰的过程;

8、然后切成如图所示的两段相连的面条;

9、测量一下油温,大约是180度;

10、油条进去后,就立即膨胀;

11、炸至金黄色,时间很短,注意密切关注。不然会糊;

12、看看炸好的油,晶莹透亮,绝对和外面黑黑的油不一样哦,放心!而且油量也不是很多哦。









PS:无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家支持生活时尚版








本帖de评分: 1 条评分 DB +100
DB+100 2011-11-25

幸苦勒

小天ゝ

ZxID:15647646

等级: 大尉

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-11-24 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +100
DB+100 2011-11-26

我很赞同

Poppy·

ZxID:15537454

                                              ..

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-11-24 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +50
DB+50 2011-11-26

我很赞同

嗨!

ZxID:15870381

等级: 元老
          

举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-11-24 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

又七年!

ZxID:15740547

等级: 元老

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-11-24 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

   羽萌儿

ZxID:16110188

等级: 元帅
             

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-11-24 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

 
浮夸* 成了最好的粉饰  
 
潜意识纠结

ZxID:15308257

等级: 元老
配偶: 赖小豆

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-11-24 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

书一封旧长信

ZxID:10528423

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-11-24 0
油条咸豆浆

际遇之神

奖励

偶遇星哥,传授还我漂漂拳,获得1清洗卡

本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

潜意识温柔

ZxID:11757626

等级: 元老

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-11-24 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

Liyh0

ZxID:15962933

等级: 上尉
-
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-11-24 0
油条咸豆浆

际遇之神

奖励

Liyh0000在论坛散步,捡到5DB

本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

-
泪玘韵

ZxID:13767573

等级: 版主
配偶: 泪玘寒
  ◕。热会二队◕。  ◕。二队队长◕。 

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-11-24 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

    漪儿

ZxID:16218344

等级: 上校
爱是不是不开口才珍贵

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-11-25 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

  -球糊麻擦?

ZxID:16620000

等级: 大校
______奢靡的生活?

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-11-25 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

沵若化成风丶

ZxID:13034313

等级: 元帅
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-11-25 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

槍與玫瑰

ZxID:14311854

等级: 一代君主
配偶: 初一°

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-11-25 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

惊艳了时光。

ZxID:15571558

等级: 上将
等级:奥特曼

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-11-25 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 2 条评分 DB +31
DB+30 2011-11-26

我很赞同

DB+1 2011-11-25

-

恋爱需要实习,分手需要练习。
   高艇儿

ZxID:16375245

等级: 元帅
          梦里梦到醒不来的梦          

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-11-25 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

 
浮夸* 成了最好的粉饰  
 
     喵2

ZxID:23776

等级: 元老
配偶: Poppy·
                            ✌    

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-11-25 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同


喵~ ฅ(·ω·ฅʚ)
花花亚美碟

ZxID:15281776

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-11-25 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

Y3001

ZxID:16980464

等级: 大尉
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-11-25 0
油条咸豆浆
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2011-11-26

我很赞同

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