冬季菜肴一：火腿土豆泥


    原料：土豆、熟火腿


    佐料：黄油


    做法：1、土豆洗净去皮，切成小块，放入锅中加水煮烂，捣成泥状，备用；


    2、将火腿去皮、去肥肉，切成碎末；


    3、在土豆泥中加入火腿碎、黄油，搅拌均匀，即可食用。


    冬季菜肴二：冰糖枣泥


    原料：红枣、米粉


    佐料：冰糖


    做法：1、红枣洗净，放入锅中加水蒸煮15～20分钟，至烂熟；


    2、红枣去核，放入搅拌机打成泥状，锅中加水放入枣泥、冰糖，边搅边煮5分钟，出锅后加入适量米粉，搅匀可食。

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