食疗莲子粥可补充维生素 冬季如何补肾健脾?
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食疗莲子粥可补充维生素 冬季如何补肾健脾?
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发表于: 2012-01-19
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帮助您轻松度过干燥冬季,补肾健脾。
莲子是莲的成熟种仁,具有养心安神、健脾止泻、益肾固精之功效,适用于虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精等症。现代药理研究表明,莲子 除含有多种维生素、微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对治疗神经官能症、慢性胃炎、消化不良、高血压等疾病有效。
具体方法是:取大米或小米100克,莲子20~30克,共煮粥食用。
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