吃羊肉时不应该与之搭配的食物

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[明星图集]吃羊肉时不应该与之搭配的食物

楼层直达
我的开始

ZxID:17359438

等级: 准尉
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-02-04 0
  我们在吃羊肉的时候往往会与许多物质相搭配,但有些食物与羊肉搭配是不宜的:
  不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。因为羊肉性热,功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。
  不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。
  肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病。
  羊肉与南瓜相克——易发生黄疸和脚气病。
  羊肉与乳酪相克——二者功能相反,不宜同食
  羊肉与豆酱相克——二者功能相反,不宜同食。
  羊肉与醋相克——醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
  羊肉与竹笋相克——同食会引起腹痛,中毒。

际遇之神

奖励

我的开始在大街上捡到3DB  飞快的跑回家躲着.

本帖de评分: 1 条评分 DB +7
DB+7 2012-02-04

☆时尚美食版块欢迎您☆

药流
  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-02-04 0
建议与刚才那个帖子合在一起
风吹散了誓言

ZxID:16054776

等级: 元帅

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-02-04 0


        只吃猪肉, 哈哈。
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