牛尾鲜菌汤煲-补血益肾 强筋壮骨

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[明星图集]牛尾鲜菌汤煲-补血益肾 强筋壮骨

 楼层直达
撸管小王子

ZxID：15036773

等级: 大尉
什么是神马

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-02-08 0




原料：

牛尾500克、海鲜菇150克、香菇100克、姬菇100克、茶树菇100克、金针菇100克、枸杞30克。

配料：

姜3片、葱2根、料酒1小匙、盐1小匙、白胡椒粉1\2小匙。

做法：

1、准备所需材料。

2、牛尾用加了料酒的清水浸泡一小时，泡出血水后洗净。

3、将牛尾放入砂锅中，加入足量的清水和葱姜。

4、大火煮开，撇去浮沫。

5、盖上盖子转小火煲3.5个小时。

6、加入鲜菇再煲20分钟。

7、加入浸泡后的枸杞煮5分钟。

8、临出锅前加盐和白胡椒粉调味，即可出锅。

小贴士：

1、加点白胡椒粉可以增香，一点点就行。

2、水要一次加足量，尽量中途不要加水了。

3、枸杞在最后几分钟前加入。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +10
ＤＢ+10 2012-02-08

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　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-02-08 0
很好吃的样子
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