锅爆肉

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[明星图集]锅爆肉

 楼层直达
了子孑

ZxID：17719536

等级: 中尉
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-03-07 0
1.把肉洗净切成0.5厘米厚的片，加淀粉。将姜切丝，蒜切片，香菜切段。用酱油、醋、糖、浸泡花椒的水兑成味汁。2.锅内放油烧至八成热，将肉逐片放入炸至呈金黄色捞出控油。3.锅内留少量油，用葱、姜、蒜炸锅，放入肉片，倒入味汁颠翻，再撒上香菜即成。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +3
ＤＢ+3 2012-03-07

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befound258

ZxID：17727886

等级: 下士
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-03-07 0
这个菜名第一次听到，新鲜
智生活
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　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-03-07 0
我听过回锅肉
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七。月

ZxID：16518856

等级: 贵宾
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-03-07 0
这菜名太强悍了   - -
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Y与S-

ZxID：14506775

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-03-07 0
肉类食品
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