圆白菜炒腊肉
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圆白菜炒腊肉
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发表于: 2012-03-07
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做法:1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块2、腊肉过水后切成薄片3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。
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