湘土菜腊肉炒猪血丸子

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[明星图集]湘土菜腊肉炒猪血丸子

 楼层直达
南宫洛

ZxID：9127353

等级: 上将
是朋友，星移斗转情不改；是知音，天涯海角记心怀。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-03-06 0

主料：猪血丸子3个、烟熏腊肉200g、大蒜叶子100g
配料：生姜、大蒜、辣椒、豆豉、味精、生抽适量

湘土菜腊肉炒猪血丸子做法：
1、猪血丸子3个

2、腊肉和丸子一起洗净后放几片生姜隔水蒸熟。

3、蒸熟后冷却切片。

4、大蒜洗净切段。

5、生姜大蒜爆香。

6、放入腊肉和猪血丸子。

7、炒香后放入辣椒、大蒜。

8、然后不停翻炒放入几粒浏阳豆豉。

9、一直炒到香味、辣味都出来后，放一点点味精调味。

10、因为腊肉和猪血丸子都是咸的，所以这个菜不用放盐了
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╳.＂錯愛.︷

ZxID：6123217

等级: 元老
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十大杰出青年

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-03-06 0
很不错哦！！！
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　-　弑丶

ZxID：3876711

等级: 大将
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-03-06 0
你怎么老是发美食啊
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Serein丶

ZxID：10251040

等级: 贵宾
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-03-06 0
已阅
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、惜笑紅顔醉

ZxID：9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-03-06 0
支持！！
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